郫县豆瓣酱 郫县豆瓣酱 作为重庆人或者四川人,豆瓣酱是不可或缺的厨房调料,家里每年都会做一大缸子。其中用到的霉豆瓣,用传统方法做只能在三伏...
老成都辣椒油的制作之二辣椒油 老成都辣椒油的制作之二辣椒油 下面是炼红油关键的几步!1朝天椒面100g二荆条面200g汉源花椒10g芝麻90g(炼油最好选不锈钢制品,这样安全...
老成都辣椒油的制作之一辣椒面 老成都辣椒油的制作之一辣椒面 1、原材料朝天椒500g,二荆条辣椒500g,纯菜籽油50g,鎚窝一个,炒锅一口成都地区制作辣椒面一般都不是由一种...
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