蜜红豆红薯圆西米露 蜜红豆红薯圆西米露 备好主要材料:红薯、木薯粉(Tapioca)、白糖、蜜红豆、西米、牛奶、猕猴桃首先来做红薯圆子。红薯去皮切滚刀块(...
地瓜丸子 地瓜丸子 准备好食材地瓜去皮,洗净切块,放入蒸盘,隔水蒸熟,趁热用勺子碾碎,地瓜泥放入大盘,放入适量糯米粉,(糯米粉要分几次...
陶锅版鸡翅 陶锅版鸡翅 食材主料鸡翅11个孜然烤肉酱半包辅料油适量过程:食材准备好鸡翅清洗干净后,用刀在表面划两道口子将半袋烤肉酱挤在鸡翅...
辣炒年糕 辣炒年糕 【食材】必品阁大米年糕1包、年糕辣酱料1袋、小葱1根、油少许、清水2碗做法:备好食材年糕用清水浸泡软化,掰开小葱洗...
黑米燕麦核桃露 黑米燕麦核桃露 用料:黑米粉50克,燕麦米30克,核桃仁50克,黄豆50克,水800毫升。将黄豆,燕麦米洗净,分别加水浸泡至涨发,...
土家族的小吃-翻撒儿 土家族的小吃-翻撒儿 材料准备:面粉300g、白糖50g、菜籽油80ml、鸡蛋1个做法:1、面粉中加入白糖和匀2、锅烧热,倒入菜籽油烧至...
蒜蓉剁椒凤爪 蒜蓉剁椒凤爪 食材:新鲜鸡爪、剁椒、蒜头、姜、生抽、白糖做法:1、鸡爪洗净放入烧开的水锅里,再加入料酒和姜片煮至筷子能刺穿鸡爪表...
团团圆圆鲜香爆汁小笼包 团团圆圆鲜香爆汁小笼包 小笼包又叫做小笼馒头,在四川称为小笼包子,它源于北宋开封的灌汤包,南宋时在江南承传、发展和演变而成。每个地方的小笼...
孜然牛肉飞饼 孜然牛肉飞饼 材料牛肉末内加入辅料拌好待用飞饼稍放软铺适量牛肉馅撒点葱花再盖上一块飞饼皮边缘按实热不粘锅,把饼坯放锅内,两面煎香...
香浓核桃蒸蛋羹 香浓核桃蒸蛋羹 用料:鸡蛋1个,核桃1.5个,红糖适量,黄酒少许,水100克鸡蛋磕入碗中,加入红糖打散。加入水,搅拌至红糖溶化。成...
纸杯牛油果戚风蛋糕 纸杯牛油果戚风蛋糕 用料:牛油果50克,细砂糖20克,蛋黄1个,玉米油12毫升,低筋粉26克,蛋白1个牛油果取果肉,放入大碗,加入5克...
椰子油火龙果果酱土司 椰子油火龙果果酱土司 面团:高筋粉137克,白砂糖15克,牛奶85克,椰子油12克,干酵母2克馅料:火龙果果酱适量,椰蓉适量将除椰子油外...
猪油菜饭 猪油菜饭 咸肉用清水浸泡1个小时,切成小丁青菜洗净切成小丁,大米淘洗干净后用水浸泡1个小时备用锅里放猪油烧热,放入青菜丁翻炒...
韩式泡菜汤 韩式泡菜汤 用料:必品阁泡菜汤1包,水发海带少许去掉泡菜汤外包装,取出汤包和酱包。剪开汤包,将汤料倒入锅中。剪开酱包,把酱料倒...
圣诞史多伦 圣诞史多伦 海绵酵头:全脂牛奶37克,中筋粉21克,干酵母4克,将酵头料混合,搅拌成均匀面糊状,室温下静置发酵,面糊涨起,发酵...
西洋参枸杞蒸蛋羹 西洋参枸杞蒸蛋羹 用料:西洋参3克,鸡蛋3个,开水300克,枸杞子5克,盐适量,胡椒粉少许,香油少许。将西洋参放入容器中,冲入开水,...
排骨芸豆包 排骨芸豆包 准备原料.排骨剁成小块,芸豆切碎,排骨放热水锅焯一下,捞出来沥干水分温水溶解酵母粉,将酵母水分多次倒入面粉中,揉匀...
雪花酥 雪花酥 原料备用。锅用小火烧热,入黄油慢慢融化。然后倒入棉花糖。慢慢搅拌待糖融化。然后倒入奶粉。不停的搅拌均匀后,倒入蔓越...
佛卡夏面包 佛卡夏面包 准备好所有食材揉面团前先放入所有液体材料,包括南瓜子油再加入粉状材料,揉至扩展阶段放入盆里发酵至二倍大,用手指在面...
快手迷迭香抱蛋煎饺 快手迷迭香抱蛋煎饺 准备食材和不粘锅鸡蛋加入盐和椒盐粉打均匀迷迭香剪成小颗粒备用在九阳轻奢派锅上倒入一点点油,均匀擦在锅底放入冷冻的饺...
牛肉炒方便面 牛肉炒方便面 用料:牛肉50克,煮方便面75克,青椒30克,洋葱30克,酱油适量,黑胡椒粉少许,淀粉少许,盐少许,姜蒜适量,油适...
腊鸭腿煲饭 腊鸭腿煲饭 准备好食材腊鸭腿放入冷水煮开,焯一下捞出,漂净,切小块,青红椒洗净切块,锅里油热,放入姜,葱爆香,放入腊鸭肉,加料...
自制老干妈香辣牛肉酱 自制老干妈香辣牛肉酱 用料:牛肉100克,红辣椒50克,辣椒粉18克,花椒粉7克,大蒜25克,生姜25克,熟白芝麻25克,熟花生25克,...
蓝莓果酱夹心吐司 蓝莓果酱夹心吐司 小朋友从小就爱吃甜食,任何食物只要跟糖沾边是一点儿免疫力的都没有,更夸张的是有时候去饭店吃饭,要是点了菊花茶或者是...
蜂蜜桂花小蛋糕 蜂蜜桂花小蛋糕 准备好所用食材。提前把纸模放入模具中备用。鸡蛋和糖混合。用打蛋器搅打至蛋糊有明显的纹路。加入蜂蜜和糖桂花继续搅打均...
香脆土司炒牛肉 香脆土司炒牛肉 用料:土司2-3片,牛肉60克,青椒1小段,胡萝卜1小段,洋葱1小块,酱油少许,鸡粉少许,黑胡椒粉适量,淀粉适量,...
空气炸锅食谱-鲜菇彩蔬串 空气炸锅食谱-鲜菇彩蔬串 所有的食材准备好食材清洗干净后,全部切成同样长短的粗条将蔬菜条用竹签按照顺序串起来将蚝油、生抽、香麻油、胡椒粉、孜...
虾仁青红椒饼 虾仁青红椒饼 准备好食材青红椒洗净切碎,葱洗净切碎,虾仁解冻,挑去虾线,漂净切丁,面粉,青红椒,葱花放入大碗,放入虾仁,加盐,料...
茶餐厅的招牌菜--菠萝油条虾 茶餐厅的招牌菜--菠萝油条虾 这道菠萝油条虾非常受欢迎,也是茶餐厅的招牌菜,有人会问,菠萝和虾能一起吃吗?我个人觉得,这个是因人而异,菠萝不属于...
西安传统小吃—油茶麻花 西安传统小吃—油茶麻花 原料:面粉、核桃仁、黑芝麻、羊油(或牛油)、花椒粉、十三香、盐做法:1.核桃仁用烤箱烤香,掰成小块备用(没有烤箱就...
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