酸香下饭的酸菜毛豆炒肉末——蔬之鲜试用 酸香下饭的酸菜毛豆炒肉末——蔬之鲜试用 毛豆的季节,怎么吃都是美味,何况毛豆很好搭配,和好多食材都能搭配,无论是炒还是烧都是美味。我也喜欢吃毛豆,也爱和别...
十二道锋味之家庭版鸡翅做法 十二道锋味之家庭版鸡翅做法 不喜欢吃鸡翅的人至今未遇到,可见鸡翅在人们心目中位置是坚不可推的,因鸡翅是整只鸡里活动量最多的部位,油脂少,皮Q,...
酸甜脆爽的胭脂萝卜 酸甜脆爽的胭脂萝卜 白萝卜一年四季都有,这种萝卜皮薄水份大,味道微辛微辣,无论是炒着吃,炖汤,做馅都是非常受欢迎。最近菜市场上的萝卜价...
【菠菜拌粉丝】如何让素菜更好吃的秘诀(晒奖) 【菠菜拌粉丝】如何让素菜更好吃的秘诀(晒奖) 作为一个肉食爱好者,肉含有的脂肪和香气总能满足我和刺激我的大脑皮层的快乐神经。所以每当做素菜的时候,我通常都战战兢...
虽然有点儿丑但依然受人追捧-咸菜干烧腊肉 虽然有点儿丑但依然受人追捧-咸菜干烧腊肉 每天做饭总喜欢来点儿下饭的,平时有点儿重口味,总是清淡的菜吃着也不对胃口,所以了一顿饭里我也总是想着清淡的和下饭的...
趁着未老换着花样尝鲜-腊肉丁炒香椿芽 趁着未老换着花样尝鲜-腊肉丁炒香椿芽 香椿应该是我们全家都比较喜欢吃的一种蔬菜,记得小时候,一到香椿上市的时候,老爸就会把别人卖的一背娄香椿全部买下来,...
【照烧鸡腿饭】——酱汁是关键的美味加分饭 【照烧鸡腿饭】——酱汁是关键的美味加分饭 总有人质疑我几点早起做饭,说做的这么丰富,是不是得半夜就起来。哈哈哈,其实做饭做久了,统筹规划好,早起用不上20分...
鲜香脆嫩的春天美食:菌菇小黄瓜 鲜香脆嫩的春天美食:菌菇小黄瓜 第一次吃顶花小黄瓜时,我就喜欢上了。妈妈说之前这黄瓜都没有人吃,给瓜秧疏果时摘下,以保证其它黄瓜营养不被抢夺,摘掉...
吃一次就会爱上的上汤西兰花 吃一次就会爱上的上汤西兰花 西兰花是一种对身体健康极其有益的食材,它的营养非常丰富,被誉为“蔬菜皇冠”。它的营养成份位居同类蔬菜之首,富含蛋白...
简单几步做出鲜美可口的上汤豆腐 简单几步做出鲜美可口的上汤豆腐 每天做饭,有时候就会为做什么汤发愁,更多的时候我都懒得做汤,直接炒几个菜吃完了事儿,但有兴趣的时候我还是会做上个汤...
香辣开胃简单易做下酒菜五香毛豆 香辣开胃简单易做下酒菜五香毛豆 毛豆是大家众所周知的一道蔬菜,相信很多人都爱吃,我也不例外,只要餐桌上有它,吃饭都觉得香。一般大家都是去壳拿来炒,...
比猪皮冻还省事的卤猪皮卷 比猪皮冻还省事的卤猪皮卷 猪皮,大家都熟悉,买的肉上会带,超市生鲜柜也可以见到。超市卖的猪皮特价时才八块九一斤,比猪肉可便宜多了,您看到可别...
【蒜炒鱼块】新年讨个好彩头,年年有鱼(余) 【蒜炒鱼块】新年讨个好彩头,年年有鱼(余) 中国的文化传统向来就是这样,过新年讨个好彩头,年年有余(鱼),过年总会是大鱼大肉的,吃鱼不仅味美营养丰富,还有就是...
肉质细嫩像蒜瓣的红烧梭鱼 肉质细嫩像蒜瓣的红烧梭鱼 每天晚上都要在家做饭,所以我尽量让每天的肉菜不要重复,鱼肉是小朋友比较喜欢吃的,所以一星期我肯定得做上一次,而且鱼...
【香煎巴沙鱼柳】嫩而不腥的美味 【香煎巴沙鱼柳】嫩而不腥的美味 巴沙鱼柳的肉质细腻鲜嫩,用来香煎,煎至表面金黄酥脆,鲜而不腥,口感柔滑,非常美味,做法也非常简单,不需要太多的调料...
这样炒五花肉,太下饭了,每餐来一点点,能多吃三碗饭 这样炒五花肉,太下饭了,每餐来一点点,能多吃三碗饭 菜脯炒沙茶五花肉,是汕头50/60人都懂的一道忆苦思甜菜,物质紧张年代想吃肉是件奢望的事,但凡家里能搞到一点肉,要...
这菜五元钱就能炒出一大碗,看见一次要买一次,天天吃都不嫌弃它 这菜五元钱就能炒出一大碗,看见一次要买一次,天天吃都不嫌弃它 不仅喜欢草菇的鲜,还喜欢草菇切开的样子,用刀切开它的那一瞬间,我就禁不住要笑,切开的草菇犹如一张张开怀大笑的孩儿脸...
一大盆海螃蟹,只花到14元,用来炒沙茶,太下饭了 一大盆海螃蟹,只花到14元,用来炒沙茶,太下饭了 一大盆海螃蟹,只花到14元,用来炒沙茶,太下饭了寒冬了,海螃蟹是要在冬天才满肉满黄的,天气也是寒冷越是肥美。我家喜...
一锅焖出来粒粒香浓的腊肠饭 一锅焖出来粒粒香浓的腊肠饭 现在快节奏的的时代,无论是做饭还是吃饭,都是以快为主。特别是做米饭,更是比过去快了,不在是大铁锅焖饭了,而且是用电...
好做又好吃的石锅肥牛 好做又好吃的石锅肥牛 肥牛,在印象里一般都是涮火锅才能用的到,其实不然,很多的中餐热菜里也能用到肥牛这个食材,像什么葱爆牛肉呀、石锅肥牛...
冬季最好吃的腊肉新吃法 冬季最好吃的腊肉新吃法 现在是豆角的季节,从十几元的冬季豆角开始吃,到现在的大量上市的季节,真可谓见证了豆角的从贵族成为普通一族。豆角无论...
山药炖牛肉:冬季温补多食山药 山药炖牛肉:冬季温补多食山药 立冬后,天气开始变得寒冷,应该多吃些温热补益的食物来滋养五脏,让身体强壮起来才能更好的御寒。山药性温,是冬季很好的...
【蒜蓉蒸秋葵】让素菜更有滋味的做法 【蒜蓉蒸秋葵】让素菜更有滋味的做法 和朋友聊天,她说我没肉都吃不进去饭,每餐必须得有个肉菜!我也深有同感!这个肉菜还不能是像蒜薹炒肉、辣椒炒肉这种,这...
大白菜别只会做泡菜,用它一卷一蒸,脆嫩清香,方便快捷 大白菜别只会做泡菜,用它一卷一蒸,脆嫩清香,方便快捷 俗话说“百菜不如白菜”,意思是菜类中最好吃的莫过于白菜。白菜南方北方都有,价格实惠,容易保存,又是一种“白搭菜”,...
教你3个小秘诀,做的菜心翠绿爽口,鲜嫩多汁,好吃的停不下来 教你3个小秘诀,做的菜心翠绿爽口,鲜嫩多汁,好吃的停不下来 白灼菜心是广东经典的家常菜,一年四季都有。酒店做的菜心绿油油,翠绿爽口,鲜嫩多汁。可是很多人自己做的菜心煮熟之后又...
快手菜~【凉拌酸辣嶡根粉】 快手菜~【凉拌酸辣嶡根粉】 最爱这个凉拌酸辣嶡根粉每次外出吃饭,只要有必点它做为餐前冷盘非常开胃家人也都爱吃所以就买原料回家,自己来做想吃就做...
这早餐只需5分钟,方便快捷营养高,我家隔三差五就吃它 这早餐只需5分钟,方便快捷营养高,我家隔三差五就吃它 不管多忙,早餐也要好好吃,一天的营养从早餐开始。今天分享这早餐只需5分钟,方便快捷营养高,我家隔三差五就吃它。来不...
【酱大骨】——家常的美味做法 【酱大骨】——家常的美味做法 要说骨头这个东西也是奇怪,没多少肉吧,但是啃起来真是又香又过瘾!尤其这种大骨头,尤其有吸引力,我从小就爱吃大骨头里...
这菜冬天吃比肉营养高,脆嫩爽口,爽而不硬,脆而不韧,很好吃! 这菜冬天吃比肉营养高,脆嫩爽口,爽而不硬,脆而不韧,很好吃! 每年冬天我家隔三差五就要吃香菇炒芥兰,脆嫩、清淡爽脆、爽而不硬、脆而不韧,孩子很喜欢吃。这青菜比肉营养还高,常吃提...
冬天吃它最适合,做成丸子,软糯清香,一口一个,吃饱一天不饿 冬天吃它最适合,做成丸子,软糯清香,一口一个,吃饱一天不饿 用糯米做成的虾仁珍珠丸子,蒸一蒸,热乎乎,鲜香软糯营养高,全家老少都爱吃。这种丸子最适合冬天吃了,蒸好的虾仁珍珠丸...
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