枸杞玉米发糕 枸杞玉米发糕 牛奶中加入酵母混合静置三分钟。加入玉米面和面粉。拌匀,达到比正常面团稍稀一点的程度。枸杞洗净。玉米面糊放入容器中。...
草莓牛奶布丁 草莓牛奶布丁 吉利丁粉中倒入少许牛奶泡软。将剩余牛奶倒入锅中,加入糖20g,小火加热,待糖全部化开即可,牛奶无需煮开。再将泡软的...
红枣土司 红枣土司 枣香,奶香,非常完美的土司,味道超棒,一个土司解决两口人,三天的早餐问题,美味动起来。把红枣枣肉切下来,切碎,尽量...
反沙芋头 反沙芋头 ★★★★★·食材·芋头改刀切条备用油温热至7成热时,转小火下芋头条炸约8分钟后控油捞起备用油锅下葱花爆香炒出香气后...
紫薯饼 紫薯饼 紫薯饼紫薯蒸熟碾成泥,加入炼乳加入糯米粉揉成一个光滑的面团分成小团蒸熟裹上椰蓉压扁即可
芝士焗茄子 芝士焗茄子 茄子洗净茄子切成厚度约0.5CM的厚片加入油和盐,搅匀将茄子片平铺在烤盘里,淋上茄酱将剩下的茄子铺在茄酱上面然后再...
南瓜月饼 南瓜月饼 南瓜去皮切成薄片上锅加白糖蒸熟放凉后压成泥倒入糯米粉揉成光滑面团搓成小圆球用模具压出形状,上锅蒸30分钟出锅
南瓜糯米糍 南瓜糯米糍 南瓜糯米糍南瓜去皮切成薄片上锅加白糖蒸熟放凉打成泥加入糯米粉拌匀揉成光滑的面团搓成圆球上锅蒸熟盘子里倒入椰蓉南瓜球...
全麦餐包 全麦餐包 越嚼越有劲的全麦早餐包。将面包粉、全麦粉、吉士粉、酵母粉、白糖、食盐、鸡蛋混合慢慢的加入温水开始揉面,一开始面团很...
双皮奶 双皮奶 牛奶倒入碗中,放入蒸锅中蒸十分钟左右加热好的牛奶放凉至表面结起一层皱皱的奶皮,用牙签沿着碗边划一圈蛋清加入白糖打至...
奶酪包 奶酪包 做的圣诞可可蛋糕,剩了打好的淡奶油。不能浪费,就做了这款面包,口感非常好小朋友很喜欢。先液体,对角放糖和盐,再放面...
网红雪花酥 网红雪花酥 先准备好各种原料。记住,全程最小火。小火炒融黄油。加入棉花糖炒至顺滑。加入奶粉拌炒至无颗粒状态。倒入蔓越莓和坚果,...
油炸糕 油炸糕 油炸糕是一道北方地区的特色糕点,一般红糖馅居多,外酥里嫩。小时候特别喜欢吃这个,没到赶集都会央求妈妈给买两块解解馋...
红枣发糕 红枣发糕 相对于其他面食类辅食,发糕做起来算是超级方便,发糕的优点多多啊:食材准备好。红枣洗净。放锅里加水漫过红枣煮开后,转...
柠檬冰淇淋(焖烧罐版)#下午茶# 柠檬冰淇淋(焖烧罐版)#下午茶# 不管是冷冻内桶式的还是直接制冷式的冰淇淋机,价格都比较昂贵,而随着焖烧罐的普及,很多家庭都有,除了保温、焖烧的功能...
孙俪最爱的网红小吃—红糖甑糕 孙俪最爱的网红小吃—红糖甑糕 随着电视剧《那年花开月正圆》的走红,这甑糕也是走进了千万爱吃观众的心里,从小爱吃糯米食品的我,更是馋得不行,正好前...
红曲豆面发糕 红曲豆面发糕 用红曲酒糟发面也是第一次。因为红曲酒糟是经过发酵的,所以营养价值很高。利于在发面上很值得试一试了。这个季节比较冷,...
红糖蓝莓糍粑 红糖蓝莓糍粑 从小到大,一直很喜欢吃糯米做的小吃,软糯筋道,越嚼越有味道。尤其喜欢吃糯米做的糍粑,随意煎一煎,表面金黄焦脆,里面...
红曲酒酿土司 红曲酒酿土司 鸡蛋、牛奶、酵母放入面包机桶中放入细砂糖、面粉、橄榄油、红曲酒糟启用面包机的程序3,自动开始制作揉面的面团,已经变...
紫薯发糕 紫薯发糕 做紫薯馅饼多了一块面团,就做个紫薯发糕吧。将紫薯去皮切成薄片,放入蒸锅中蒸熟.用勺子将紫薯捣成泥。将面粉、酵母、紫...
糖桂花血糯米球 糖桂花血糯米球 冬季养生大多数人都以食补来调理身体,每个人的体质不同,可以选择一些适合自己滋补的食材来调理是最好的,就像我到了冬天...
烙糯米饼 烙糯米饼 东北人叫做粘饼子。一般冬季做的比较多些,过去都是黄米面做的。现在少了。几乎都是用糯米做饼了,糯米的口感软糯,还有些...
广式豆沙板栗月饼 广式豆沙板栗月饼 纠结了许久还是做了广式的月饼,没敢多做,因为送人送的差不多,无非就是烤几个自己吃了,用了一半的量,烤了十六只,进烤...
苏式笋尖猪肉月饼 苏式笋尖猪肉月饼 这个苏式的肉月饼是烤来给奶奶吃的,老人家想吃月饼的,但是因为三高嘛,一般的广式的月饼肯定是吃不得的,只能自己做一点...
蜜豆酥 蜜豆酥 自己做的蜜豆还剩了一些,今天用来做了蜜豆酥,很好吃。水油皮:中筋粉150克,加入50克凉水,50克热水混合揉成团后...
蛋黄酥 蛋黄酥 蛋黄酥,传统的中式酥点最经典的一款,层次分明,口感香酥,甜豆沙加上咸味蛋黄也不会让人觉得太腻,今天我用的不是传统的...
果丹皮 果丹皮 果丹皮含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等,还含有黄铜类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,...
换个方式吃苹果--在盘子上开出的玫瑰花 换个方式吃苹果--在盘子上开出的玫瑰花 #小小美食日记#苹果一般都是拿来直接吃的,今天我们就来用苹果做一朵玫瑰花吧,方法很简单也不需要烤箱,只要你有点耐心...
焦糖布丁 焦糖布丁 奶香味十足,值得一试细砂糖和热水倒入到奶锅内,小火加热等锅内呈现焦黄色之后即可关火趁热倒入布丁瓶内将150克全蛋和...
桃山摩卡蛋黄卡通月饼 桃山摩卡蛋黄卡通月饼 一款脑洞大开的创意月饼,看似萌萌哒卡通月饼,其实内有乾坤。咸蛋黄的油香滋润搭配摩卡馅料的微苦回甘,入口层次丰富,老...
第 1 页
顶部