番茄香菜热汤面 番茄香菜热汤面 西红柿洗净去柄,用刀切表皮十字花开水泡5分钟,剥皮切块备用做大约一人份的面条香油热锅,放入姜葱爆香放入番茄炒片刻,...
泰式辣虾 泰式辣虾 准备好所有食材待备用。虾洗净后去除虾头和虾线。姜片、蒜剁成姜末蒜末,小米椒和青椒改刀切小圈,切好后放入碗中使用擀面...
冬瓜百合汤 冬瓜百合汤 冬瓜百合汤,食材少,做法简单。主要食材就是冬瓜、百合、蜂蜜。冬瓜和百合都是夏季的时令蔬菜,夏天吃瓜必吃冬瓜,冬瓜清...
香辣小龙虾 香辣小龙虾 材料:小龙虾1000g,蒜1头,小黄姜1块,香辣酱3勺,剁椒酱2勺,黑啤1听,盐,生抽,白砂糖适量,香叶2片,桂皮...
三杯杏鲍菇 三杯杏鲍菇 杏鲍菇洗净切成滚刀块洋葱和尖椒切成小块干辣椒切小段,姜片备好,九层塔洗净。起锅热油,加入杏鲍菇翻炒至微焦加入姜片辣...
宝宝辅食-秋葵酿肉 宝宝辅食-秋葵酿肉 秋葵清洗干净,去蒂,用刀对半开,并且将内膜和籽去掉,内膜可以丢掉,籽放一边备用。肉清洗干净切成肉泥,越细越好。洋葱...
柠檬凤爪 柠檬凤爪 柠檬凤爪材料:鸡爪500克,料酒20克,姜5片小米椒5个,花椒20粒,柠檬2个,生菜2根,白糖适量,盐适量,生抽5...
酱香素肉茄条 酱香素肉茄条 原料:素肉丝20克、茄子300克、青椒1个、水发木耳丝丝适量调料:葱蒜姜末各1小勺、郫县豆瓣酱2/3大勺、生抽1/...
杂蔬炒粉丝 杂蔬炒粉丝 粉丝用清水浸泡到软后,剪成小段滤干水分备用。把蔬菜处理好备用。锅中放油把蔬菜炒软加少许盐出锅。重新放油下粉丝炒开,...
番茄苦瓜煎蛋 番茄苦瓜煎蛋 准备食材:土鸡蛋、西红柿、苦瓜、黑芝麻牛油果油、黑芝麻核桃酱、黄金伴料苦瓜和西红柿切碎,鸡蛋放入碗中!加黄金伴料,...
雪菜毛豆炒香干 雪菜毛豆炒香干 香干切成小方丁,熟毛豆仁备好雪菜洗净切成小碎段,葱切葱花,辣椒切小段起锅热油下香干煎炒至表面微焦下入葱花辣椒雪菜炒...
蛤蜊浓汤 蛤蜊浓汤 将蛤蜊倒入清水中,再倒入适量盐静置4小时吐净泥沙将洋葱去皮后切丁黄油倒入锅中融化倒入洋葱丁翻炒至变软,接着倒入蒜片...
空气炸锅食谱-麻辣香锅 空气炸锅食谱-麻辣香锅 将土豆和莲藕切片,菜花撕小朵,虾去虾须,芹菜切段,金针菇切去根部,午餐肉切片。比较难熟的莲藕和土豆片可以一起用水先...
冬笋火腿蒸腊肉 冬笋火腿蒸腊肉 冬笋素有“金衣白玉,蔬中一绝”之美誉,民间也有“吃一餐笋,刮三天油&rdquo...
炸酥肉 炸酥肉 【炸酥肉】材料:猪小里脊280克,大喜大酥香炸粉70克+50克,0℃冰水105克,花生油。做法:1.将清水倒入碗中...
蒜香丝瓜虾 蒜香丝瓜虾 食材:丝瓜1根粉丝1小把虾300克蒜1头食用油、花椒油、蒸鱼豉油、料酒、糖做法:1准备食材。2虾提前剪去虾须和虾枪...
栗子红薯淮山猪骨汤 栗子红薯淮山猪骨汤 猪骨焯水洗净备用准备板栗250g,我是买已经去掉皮的红薯去皮洗净备用苏泊尔电炖锅选择煲汤模式,默认时是2小时,按加...
金汤肥牛 金汤肥牛 南瓜洗净去片切薄片金针菇切去根部洗净散开生姜切片大火将南瓜蒸熟按成泥,越碎越好之后加入适量的水加入黄灯笼辣椒酱和匀...
炸酱面 炸酱面 六必居2酱。肉切丁,用料酒和淀粉腌20分钟去腥。一袋黄酱加适量水调开。再加入一袋甜面酱调匀。锅里倒油,下葱,姜,大...
潮汕菜-春菜煲 潮汕菜-春菜煲 在潮汕,人们对春菜特别喜爱。春菜具有利五脏,通经脉,清胃热,清热利尿的功效。简单来说,春菜是一种有益身体的蔬菜,适...
墨尔本酱油肉 墨尔本酱油肉 主料:猪五花肉(不要用水洗),2500克。将其切成大小适宜,这样有利于储存,吃时拿出一块,比较方便。辅料:老抽,5...
丝瓜玉米蔬菜汤 丝瓜玉米蔬菜汤 食材:丝瓜、玉米、胡萝卜各一根,调味料就是盐和白胡椒。做法:1、丝瓜刮去皮上有黑色的地方,切条,胡萝卜切滚刀块,玉...
葱爆花蛤 葱爆花蛤 食材:冰鲜花哈200g、大葱1根、红椒1个、白糖少许、醋适量、生抽1小勺、食用油适量、盐适量、葱花少许制作方法:1...
咸鱼干烧茄子 咸鱼干烧茄子 【咸鱼干烧茄子】食材:财鱼干、茄子、蒜瓣、生姜、香葱、红尖椒;步骤:1、财鱼干提前洗净,用温水泡软;切成小块;炒之...
秋葵炒鸡胸肉 秋葵炒鸡胸肉 【秋葵炒鸡胸肉】食材:秋葵、鸡胸肉、油、盐、生粉、生抽、生姜、大葱、辣椒做法;1.鸡胸肉解冻,洗净,切薄片。放盐、...
蜜汁黑椒烤肋排 蜜汁黑椒烤肋排 将黑椒酱、料酒、生抽、蜂蜜、蒜、盐倒入碗中搅拌均匀调成酱汁将调好的酱汁倒入排骨中搅拌均匀再盖上保鲜膜放入冰箱腌制6...
广式祛湿汤 广式祛湿汤 排骨飞水3分钟薏仁和赤小豆清洗,有时间可以小泡一会水煮开后依次下:薏仁,赤小豆,排骨,冬瓜。材料放后,大火煮开后转...
虾仁时蔬意面 虾仁时蔬意面 虾仁自然解冻后,洗净,用厨房纸吸干水分,然后放一勺料酒去腥,磨入黑胡椒颗粒,抓匀后腌制半小时以上。锅烧热,下黄油融...
清炒南瓜苗 清炒南瓜苗 南瓜苗一把。因为南瓜苗有绒毛小刺,所以必须把皮剥去,不然吃不了,会太多渣口感粗糙难以下咽。用小刀辅助仔细把皮剥去。...
水煎包 水煎包 参考分量:6个准备食材:包子皮:普通面粉150g、白砂糖2g、泡打粉1g、酵母2g、清水90g馅料:后腿肉150g...
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