自制菠萝酱 自制菠萝酱 菠萝去皮切块,在盐水中浸泡10分钟后再用流水冲洗一下。把白砂糖撒在菠萝上拌匀,腌制30分钟腌制好的菠萝块放进料理机...
丝瓜炒虾仁 丝瓜炒虾仁 准备好原材料;鲜虾去壳后用刀在虾背划上一刀,去除鲜虾;虾仁洗干净后挤去汁水,加入盐、姜末、淀粉和料酒,拌均匀腌制一...
葱花酱饼#优思明5.20 我爱0距离# 葱花酱饼#优思明5.20 我爱0距离# 300g面粉放入盆中,加入3g盐加适量温水搅成雪花状揉成面团,放一边醒10分钟静置完毕的面团加入适量油,揉成光滑的...
奶香玉米窝窝头——发面版 奶香玉米窝窝头——发面版 粉类混合加入牛奶揉成光滑的面团,盖上保鲜膜室温发酵发到两倍大,拿出面团,揉一会儿排气分成大小均匀的九个小面团,揉圆...
木耳肉丝炝黄瓜 木耳肉丝炝黄瓜 精瘦肉切丝加入少许香油、盐和胡椒粉调味备用。木耳用盐水揉搓洗净备用黄瓜去皮切菱形块,加入少许盐、鸡粉和香油腌制肉丝...
原味奶油蛋糕卷 原味奶油蛋糕卷 蛋清放入无水无油的盆中,加入白醋。30g白糖分三次放入其中,打发至湿性发泡。蛋黄放入大碗中,加入牛奶、香草精和玉米...
意大利肉酱面(附制作意大利面条步骤) 意大利肉酱面(附制作意大利面条步骤) 先来做意大利面条准备好做意大利面条的食材。做法与步骤:1.面粉两平杯倒入面条机中,加入食用盐。2.把面粉扒拉一个窝...
油焖大虾 油焖大虾 准备好材料虎头虾的处理:将虾枪、虾脚剪去在虾的头部开个小洞,去除沙包,用小刀开背,去除虾肠再用清水把虾冲洗干净,用...
螃蟹起酥包 螃蟹起酥包 去四根肠,在两段切十字,使其成为4瓣,另外4根中间切段,在两头切一刀成2瓣,一片芝士切成4片备用手抓饼切掉四周使其...
火腿蛋三明治 火腿蛋三明治 高筋面粉放入面包桶中,对角线放白糖和盐,中间放酵母。根据面粉的吸水性适量的添加清水,开始第一次和面程序。程序结束后...
三汁焖锅 三汁焖锅 五花肉切片加料酒、胡椒粉、酱油、盐、姜丝腌制1小时。蔬菜切滚刀放入大蒜后加食用油、辣椒粉、盐拌匀后腌制15分钟。锅...
香煎孜然冰鱼 香煎孜然冰鱼 冷冻的冰鱼自然解冻,用清水冲洗干净,同时去掉鱼腹中的黑膜;用厨房纸把洗过的鱼擦干,再用盐、黑胡椒粉抹在冰鱼表面,腌...
胡蒜腊肠老黄瓜 胡蒜腊肠老黄瓜 黄瓜胡萝卜收拾干净,拿两根腊肠黄瓜去头去尾,平均分成四根长条条,把瓤片下来吃掉条条们斜刀片成长厚片,估摸着跟稍后切...
螃蟹起酥包 螃蟹起酥包 去四根肠,在两段切十字,使其成为4瓣,另外4根中间切段,在两头切一刀成2瓣,一片芝士切成4片备用手抓饼切掉四周使其...
上汤娃娃菜 上汤娃娃菜 准备好食材娃娃菜1个家乐猪骨浓汤宝1个胡萝卜1个松花蛋1个豌豆30克姜3片蒜3瓣火腿肠50克食材处理娃娃菜清洗干净...
冰淇淋土豆泥 冰淇淋土豆泥 将土豆去皮,洗净,煮熟或者蒸熟,用筷子能轻松插入土豆即可。用专用工具打成泥,如果没有可以待土豆晾凉后(防止烫手)放...
西梅泥 西梅泥 食材准备:西梅数颗1.西梅用清水清洗干净。2.西梅去皮去核,取肉。3.西梅放入辅食机中搅打细腻。4.装盘,西梅泥的...
莲子百合瘦肉粥 莲子百合瘦肉粥 准备好所有食材猪瘦肉切成小丁放入盘子中加入植物油和盐腌制10min鲜莲子洗净去皮去芯,鲜百合去蒂掰开洗净,红枣洗净...
蔬菜烘蛋 蔬菜烘蛋 火腿肠、青椒、洋葱切成小丁块准备好三样材料打两颗鸡蛋,里面加入适量的盐和番茄沙司,搅拌均匀备用准备平底锅,先炒火腿...
红豆小卷 红豆小卷 除黄油和盐以外的所有材料混合成团揉到初级扩展阶段,破洞洞口有锯齿,面团有一定弹性这个时候加入盐,揉面1分钟然后加入...
英伦奶茶:伦敦雾 英伦奶茶:伦敦雾 牛奶加热至60度左右。一定不能烧开,看到起鱼眼泡就差不多啦~水烧至有成串气泡冒出的时候,放入伯爵茶,然后煮至沸腾将...
蛋黄饼干 蛋黄饼干 1.将面粉和泡打粉过筛并混合,放在一边备用。2.将2个蛋黄1个全蛋放在一起3.用打蛋器打发。打发的过程中分三次加入...
南瓜饼 南瓜饼 南瓜去皮去核,蒸熟…原谅我拿了上一个食谱的图,因为本来不是打算做南瓜饼的,所以就没有拍到照片搅拌成泥状趁余热加入白...
日食记丨蜜桃莫吉托 日食记丨蜜桃莫吉托 蜜桃洗净去皮切块,冰水浸泡,加入10g白砂糖和青柠片(半个青柠),浸泡1个小时。10g吉利丁片放入冰水中,浸泡3-...
玉米秋葵 玉米秋葵 先将材料准备好秋葵200克胡萝卜半个玉米粒100克家乐薄盐鸡精3克家乐鲜露5克盐4克秋葵清洗干净泡水20分钟胡萝卜...
芒果糯米糍 芒果糯米糍 面糊的图片不小心删除了,下次补上。本人不会做蛋糕什么的,所以没有黄油,没有工具,牛奶也没了,用的奶粉加160毫升热...
南瓜油菜疙瘩汤 南瓜油菜疙瘩汤 选用熟透的老南瓜,更加香甜,去皮去籽后洗净。将南瓜切成薄片便于熟透,放入容器中上锅蒸制。将南瓜蒸至完全熟烂后取出,...
坚果小蛋糕 坚果小蛋糕 准备好坚果,我用的是中粮时怡坚果包,里面有杏仁,腰果,核桃等,还有孩子喜欢的蔓越莓和蓝莓干,口感非常好,味道很赞。...
三杯鸡 三杯鸡 锅里先放上底油,把蒜放入锅中炸到金黄色,之后放入洋葱煸炒一下,煸香后取出备用。鸡块放入锅中,煸炒到鸡肉变颜色,放入...
桑葚冰粉 桑葚冰粉 小火将桑葚和冰糖一起放入锅中5分钟之后,桑葚和冰糖渐渐稀出糖稀再过五分钟之后,稀出大量桑葚中的水分请注意,一直都要...
第 1 页
顶部