砂锅酸菜排骨 砂锅酸菜排骨 砂锅酸菜排骨主料:排骨800g,酸菜800g辅料:葱4段,姜6片,八角2个,桂皮2个调料:盐1小勺,鸡精适量制作方...
排骨炖白萝卜 排骨炖白萝卜 材料:排骨:279g白萝卜:493生姜:生姜生抽:2勺老抽:2勺料酒:5g冰糖:13g葱丝和八角:1段和1个盐:适...
羊肉烩剪刀面 羊肉烩剪刀面 羊腩肉浸泡1小时,泡去血水,然后清洗干净,控净水。1.羊腩肉浸泡1小时,泡去血水,然后清洗干净,控净水。2.备好香...
荷兰豆炒粤味腊肉 荷兰豆炒粤味腊肉 食材:腊肉1块甜豆200克蒜瓣3个盐少许清水少许做法:1.备好食材​2.腊肉冲洗一下,放入蒸锅蒸12分钟3.取出切...
鸡蛋干鱼丸鱼饺汤#沈 鸡蛋干鱼丸鱼饺汤#沈 食材图沈师傅鸡蛋干切粒大白菜、鱼丸、鱼饺择洗干净待用坐锅煮开水放入大白菜、鱼丸、鱼饺和鸡蛋干盖锅盖,煮熟揭盖,倒入...
红烧羊排#非转基因金 红烧羊排#非转基因金 准备材料,羊排用清水浸泡出血水后捞起。冷水下锅,放适量花椒。煮开后捞起羊排沥干水份。热锅冷油。油温7成烫时放入标头...
风味羊肉汤 风味羊肉汤 把剔除好的羊腿肉和羊腿骨飞一遍水,煮出血沫,用流水洗净。(羊后腿是要求卖羊肉的老板帮忙剔除好的)洗净后,另放一锅清...
坚果牛奶燕麦粥 坚果牛奶燕麦粥 食材图料理杯中注入冷水,放入腰果和松仁,盖紧杯盖,启动开关键,搅打60秒打好倒入煮锅中,再放入水果燕麦煮熟倒入牛奶...
白菜炒红肠 白菜炒红肠 食材图大白菜择洗干净,切丝秋林红肠择洗干净,切片热油锅放入白菜丝,炒熟倒入鱼露调味盛出待用热油锅,放入秋林红肠煎至...
西冷牛扒意粉 西冷牛扒意粉 食材图坐锅煮水放入意粉煮熟捞出放入盘里待用热油锅放入牛扒煎至七分熟煎好的牛扒放在意粉上面热油锅,爆香黑椒酱然后淋在...
胡萝卜炒西葫芦 胡萝卜炒西葫芦 食材图西葫芦和胡萝卜择洗干净,去皮,切片蒜头去衣,切片准备芡汁(蚝油、砂糖、鸡粉、粟米粉和清水拌匀)炒菜锅倒入食用...
鸭腿炖藕 鸭腿炖藕 冬天寒冷,但长期呆在暖气房中空气干燥,人们容易上火,所以适量食用性凉的食物来起到滋阴润肺的功效,藕和鸭子这两种食材...
芋头炖排骨 芋头炖排骨 准备洗净的芋头和排骨将芋头、排骨和生姜放入高压锅中,加入水正好没过食材就行,然后按高压过上的排骨键开始炖炖好的排骨...
木耳鱼皮 木耳鱼皮 食材图热油锅放入木耳,煸炒一会放入鱼皮,煎至八分熟倒入芡汁(蚝油、鸡粉、砂糖、胡椒粉、粟米粉和清水拌匀)炒至收汁放...
茭白木耳鱼饺汤 茭白木耳鱼饺汤 食材图茭白择洗干净,切丝水芹菜择洗干净,切粒木耳和鱼饺择洗干净坐锅煮开水,放入鱼饺煮5分钟放入茭白和木耳盖锅盖,煮...
白菜豆腐钵 白菜豆腐钵 油豆腐提前解冻猪肉切成片白菜洗干净肥肉先榨油放入瘦肉翻炒放入切成条状的油豆腐放入白菜板子翻炒,放入水,调入盐白菜也...
芋头怎么做好吃-芋头蒸排骨 芋头怎么做好吃-芋头蒸排骨 排骨洗干净,沥干水,放盐、酱油、油、料酒腌制15分钟;PS:用开水烫一下,再沥干水更好。芋头去皮,洗干净,切小方块...
咸鱼冬瓜汤 咸鱼冬瓜汤 咸鱼和冬瓜切块,姜切片,葱白切段。热油锅下姜和葱爆香。然后下鱼块煎一下。加料酒轻轻翻炒。鱼块翻炒片刻后加冬瓜继续翻...
红烧芋头 红烧芋头 芋头去皮,洗干净,切小方块;PS:去芋头皮时候记得戴手套,防止皮肤过敏。香菇洗干净切片,胡萝卜去皮,洗干净,切丝,...
【桔子糖水】在干燥的冬季喝  美味又下火 【桔子糖水】在干燥的冬季喝  美味又下火 冬天气候干燥,难免上火。买几个桔子回家煮成糖水,不仅好喝,还下火。大家可以试试。桔子味甘酸、性温,入肺、胃经;具有...
白萝卜炖羊肉 白萝卜炖羊肉 羊肉提前泡去血水切块,白萝卜去皮切块,姜切片,葱切断,枸杞用凉水泡上。锅中放入清水,羊肉凉水下锅,待水烧开,待血沫...
花生芝麻酱 花生芝麻酱 首先准备花生,洗净晾干。将花生放进不沾烤盘里。置入烤箱设定温度120度,时间30分钟。花生米大小不一,本数据仅供参...
酸豇豆炒鸡蛋 酸豇豆炒鸡蛋 主料:鸡蛋、酸豇豆辅料:植物油、香葱、白糖、红辣椒、姜把酸豇豆用凉水侵泡两分钟捞起切丁香葱洗净切末,姜切末,红辣椒...
当归生姜羊肉汤 当归生姜羊肉汤 用料生姜洗净切片当归党参洗净,用清水略加浸泡将羊肉洗净切片倒入锅中,加适量水,大火煮开捞去表面浮沫继续煮沸5分钟将...
萝卜花生猪蹄煲 萝卜花生猪蹄煲 猪蹄切块洗净后放入凉水中煮开,捞出冲洗干净,放入锅中炒干水分,放料酒放冰糖、八角等大料放生抽、老抽稍放点辣酱,根据...
【蘑菇奶油浓汤】喝出美味小情调 【蘑菇奶油浓汤】喝出美味小情调 浓浓的奶油配着口蘑的天然鲜,洋葱作为经典调味食材,成就了一道经典的西餐浓汤。也算是在西餐中相对较能接受的食物之一。...
香菇炖羊肉 香菇炖羊肉 主料:干香菇、带骨羊肉辅料:盐、胡萝卜、洋葱干香菇用热水泡软洗到清水为止胡萝卜洗净切块,洋葱切丁羊肉切大块羊肉凉水...
栗子桂圆炖土鸡 栗子桂圆炖土鸡 主料:土鸡、栗子辅料:姜、桂圆、枸杞、料酒、盐把土鸡洗净切大块栗子去壳桂圆去壳,姜切片枸杞用凉水侵泡洗净洗净捞起把...
番茄素火锅 番茄素火锅 生菜清洗干净胡萝卜白萝卜去皮切成刀块藕切片素鸡翅泡发鸡心及蘑菇切好锅里倒入三碗水烧开然后加入一个浓汤宝大火煮开西红...
酸菜羊肉粉丝煲 酸菜羊肉粉丝煲 新鲜羊肉洗净切成薄片备用每片酸菜先用刀将白菜帮片成2-3个薄片,然后切丝,洗净,挤干水分备用干粉丝用清水浸泡至变软...
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