小米汆丸子 小米汆丸子 小米粥,不仅养胃还营养丰富。它不仅可以食用,还可入药,有清热、清渴,滋阴,补脾肾和肠胃,利小便、治水泻等功效,更又...
腊鸭腿煲萝卜 腊鸭腿煲萝卜 准备好食材腊鸭腿用温水漂净,冷水下锅,焯2分钟捞出漂净,切大块,白萝卜洗净,去皮,切块待用,取小砂锅,放入腊鸭腿,...
培根鸡蛋炒秋葵 培根鸡蛋炒秋葵 将培根切成小片,大蒜剁碎,小米椒切成小圈鸡蛋在碗中打散,秋葵洗净去蒂,顶刀切成小片炒锅上火,加少许油烧热,下入蒜末...
小米紫薯粥 小米紫薯粥 紫薯先煮熟备用小米清洗干净,放入养生壶加入适量水设置米粥键,机器开始工作趁机器工作的时候,处理紫薯,将紫薯去皮切成...
豌豆小米粥 豌豆小米粥 准备小米,豌豆,豌豆提前剥好;小米,豌豆淘洗干净;小米放入电饭煲中,加入适量水;再加入豌豆;启动开关煲粥;盖上电饭...
咸蛋炒秋葵 咸蛋炒秋葵 将秋葵洗净,去蒂将咸蛋去皮,蛋白蛋黄分开将蛋白切成小块;将大蒜和少许姜都切成碎末将秋葵斜切成约1厘米的小段炒锅上火...
夏日消暑养胃快手菜-----培根秋葵卷 夏日消暑养胃快手菜-----培根秋葵卷 这几天一直酷暑难耐,没有胃口,也不想下厨房,但不吃也不行,就琢磨一些消暑快手饭菜,好给家人调理一下。消暑去火,大家...
无花果淮山鸡汤 无花果淮山鸡汤 准备好食材:淮山干50g,无花果5颗,蜜枣2颗,枸杞适量。将淮山干,无花果,蜜枣洗干净,放入炖盅里。将鸡翅洗干净,...
番茄土豆牛尾汤 番茄土豆牛尾汤 牛尾焯水沥干备用砂锅加1升水,加牛尾姜片,开火煮开煮的时候我们把番茄胡萝卜处理干净,切块加入砂锅大火煮开,转小火煲...
黄油杏鲍菇 黄油杏鲍菇 食材杏鲍菇、新鲜黄瓜调味黄油、盐、黑胡椒将杏鲍菇清洗干净,擦干水分,切成3mm厚薄片平底锅预热,抹上一层黄油完全融...
烧麦,是一朵绽放在蒸笼里的花 烧麦,是一朵绽放在蒸笼里的花 烧麦是一种很受大众喜欢的小吃,外形像花朵一样,内馅丰富鲜美,搭配上也是千姿百态。前几天开车在路上听广播,讲到京城里...
正是这一碗鲜美的“生滚蟹粥”,暖心暖胃 正是这一碗鲜美的“生滚蟹粥”,暖心暖胃 新买的五常大米,打开大米的袋子,颗颗晶莹的米粒如精灵般跳跃着,彼此簇拥着蹦了出来!每一粒都泛着幽幽的珍珠般奶白色的...
小米紫薯糕 小米紫薯糕 1.50克小米,180克清水。PS:其实熬小米粥不用被我这个比例限制住的,只要尽量熬出浓稠的小米粥就可以,因为太稀...
健康早餐食谱大全 健康早餐食谱大全 前一晚睡觉前将大米泡好,第二天早上直接煮30分钟左右将菜心切碎放入锅中用筷子翻搅,菜心差不多熟的时候加入盐和鸡精调...
莲子百合杂粮粥 莲子百合杂粮粥 食材准备好百合提前泡好,摘除黑色部分。莲子也泡软,枸杞子加水泡好锅内加入杂粮,再加入有机麦片加入泡好的莲子,加入5...
南姜鳐鱼粥 南姜鳐鱼粥 将电鳐鱼切块,加入少许盐、胡椒粉调味,搅拌均匀将南姜用刀面拍碎,芹菜叶切断备用将南姜放到鱼里腌5分钟将猪肚丸切成条...
酱肉包子 酱肉包子 温水里加入酵母粉融化后慢慢倒入面粉里揉匀揉成光滑的面团,温暖处静置面团发酵至两倍大猪肉洗净猪肉剁好猪肉里加入花生油...
红枣莲子粥 红枣莲子粥 准备小米;用清水洗干净;准备红枣;洗干净,泡水1小时;准备莲子;洗干净,泡水1小时;所有材料放入锅中,加足量水;大...
芝麻酱拌粉干 芝麻酱拌粉干 水先烧开,放入粉干煮。将花生酱用热水调开。加入适量的盐、白糖、香醋、生抽,调匀。黄瓜切丝。粉干熟后捞出沥干。放入黄...
双米枣片粥 双米枣片粥 准备好食材将燕麦、大米、小米淘洗干净红枣切片一起倒入砂锅添适量清水大火煮开,小火慢煮半小时做好了可以喝喽
猴菇苏打饼干 猴菇苏打饼干 把酵母粉溶于30度的温水中,放置几分钟,把酵母激活。为了称量更精确,我今天特意用了我的那个精确到0.01的电子秤,...
红枣小米粥 红枣小米粥 小米和红枣洗净。小锅坐水,先把红枣放入煮至大滚。再把小米倒入开始熬粥。煮至浓稠,可以根据自家的口味加入适量的糖,如...
猴头菇饼干 猴头菇饼干 黄油软化后加入糖粉打蛋器低速打发至黄油发白呈羽毛状分两次加入蛋液,每次都要搅拌到蛋液完全吸收再加下一次蛋液全部加入...
红糖开花馒头 红糖开花馒头 面粉;加入红糖粉;加入清水;干酵母;少许红曲粉;面包机揉成光滑的面团充分发酵至两倍大后取出,加少量的小苏打,1/8...
猴头菇玉米土鸡汤 猴头菇玉米土鸡汤 鸡肉在凉水中煮开去除浮沫捞出猴头菇事先泡发好、平菇洗净鸡肉生姜、放入锅中,用料酒去腥放入玉米、猴头菇、红枣放没过食...
生滚粉肠粥 生滚粉肠粥 先做好一煲够火候的靓底粥,底粥的做法请看《鲍鱼粥》(http://www.haodou.com/recipe/42...
乳酪慕斯蛋糕 乳酪慕斯蛋糕 蛋黄加20克绵白糖,用打蛋器搅打均匀蛋白置于无水无油的盆中,加25克绵白糖,用打蛋器先低速后转高速,将蛋白打至湿性...
奶油水果面包 奶油水果面包 将面包材料中除黄油以外的材料放在一起揉至表面光滑,再加入黄油揉至扩展状态盖保鲜膜将面团放温暖处发酵2-2.5倍大小...
双层奶油草莓蛋糕 双层奶油草莓蛋糕 将蛋黄打散,加入牛奶、30克糖搅匀,再加入葡萄籽油搅拌均匀将面粉过筛至蛋黄糊中拌至无颗粒状备用蛋白加入70克砂糖和...
香辣肉条卷饼 香辣肉条卷饼 将面粉放入盆中。放入适量水,和成光滑面团,和得软一点为好,盖上盆,放置10分钟。如果和得较硬,可以放置15分钟左右...
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