电压力锅食谱-番茄牛肉 电压力锅食谱-番茄牛肉 准备原料番茄洗净,打十字花刀,热水锅里烫一下,去皮切块牛肉清水里浸泡出血水,切成小块,凉水下锅开火,牛肉变色捞出沥...
胡萝卜全麦吐司面包 胡萝卜全麦吐司面包 主料全部倒入面包桶内,液体在下,酵母避免跟糖盐直接接触搅成絮状后,加入胡萝卜丝继续搅打成团一个揉面程序结束后加入软...
黑豆苗猪肝汤 黑豆苗猪肝汤 准备好食材黑豆苗洗净,切段,葱姜水准备好,猪肝切薄片,放入清水浸泡30分钟,漂净,猪肝沥干水分,放入适量淀粉搅拌匀...
金针菇烤三文鱼 金针菇烤三文鱼 三文鱼用少许盐和胡椒粉略腌制金针菇去根部洗净在烤盘上铺一层铝箔纸,抹一层油把腌过的鲑鱼放在铝箔纸上把金针菇铺在鱼上...
巧克力甜甜圈 巧克力甜甜圈 所有原料(除黄油外)放进面包机里揉成面团,加入黄油揉至扩展阶段,能拉出薄膜将面团擀成大片按照叠被子的方法,折叠两次...
酸萝卜烧鸭肉 酸萝卜烧鸭肉 新鲜剁块的鸭肉准备。用料酒水浸泡30分钟。各式配菜准备。浸泡出血水的鸭肉,清洗干净沥水。酸萝卜,泡椒,生姜全部改刀...
鳕鱼怎么做好吃-清蒸豉油狭鳕 鳕鱼怎么做好吃-清蒸豉油狭鳕 大葱和生姜都洗干净,切段切片,一部分再切成丝,一部分铺在盘底,上面放上冰鲜狭鳕鱼条,鱼上面再铺一层葱丝和姜丝在冰箱...
电饼铛食谱-土豆鳕鱼饼 电饼铛食谱-土豆鳕鱼饼 准备食材土豆洗净去皮切成小块土豆块放入蒸箱中蒸二十分钟胡萝卜去皮切成细小的粒狭鳕鱼先切成块然后剁成碎末放入姜丝腌制...
蔓越莓核桃司康饼 蔓越莓核桃司康饼 提前准备好所有材料破壁机中放入所有粉类和黄油一次性倒入全部牛奶破壁机选择是转速6,工作时间设定30秒(我用的是米厨...
空气炸锅食谱-狭鳕鱼排 空气炸锅食谱-狭鳕鱼排 南极直达狭鳕鱼自然解冻狭鳕鱼切成块状狭鳕鱼块放入碗中,加入蜜汁腌料、姜片拌匀腌制二十分钟准备三个小碗,分别放入淀粉...
海苔肉松小贝 海苔肉松小贝 将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,蛋清盆一定要无水无油在放蛋黄的盆中,加入牛奶,植物油搅拌均匀再筛入低筋面粉将面粉翻拌均匀并...
红烧牛尾鱼 红烧牛尾鱼 备好牛尾鱼。将鱼清洗干净。还要备好烧魚的其它的材料:青椒一个、红蒜头50克、生姜一块,香菜三根、小葱一根。生姜切片...
草莓奶油蛋糕卷 草莓奶油蛋糕卷 四个鸡蛋,分开蛋清和蛋黄,蛋黄里加入牛奶、玉米油搅拌均匀低筋面粉过筛,分次加入蛋黄液里搅拌成无颗粒的顺滑面糊四个蛋...
虾仁蒸鸡蛋 虾仁蒸鸡蛋 鸡蛋洗净灰土,胡萝卜一段清洗好大虾。去掉虾线,剥去外衣入盐,胡椒粉,料酒腌制片刻准备好小碗煲,青豆胡萝卜切片后,用...
美味炒面 美味炒面 先煮面煮至表面透明,里面带白芯捞出抖冷却然后倒入辅料中的所有配料拌匀冷藏干香菇泡发后切片火腿肠切片包菜切段锅里放适...
奥利奥蛋糕卷 奥利奥蛋糕卷 鸡蛋清和蛋黄分别打在两个无水无油盆里牛奶和玉米油加入碗里,用手动打蛋器搅拌均匀,乳化好,没有水油分离,大概拌一两分...
黑椒牛柳饭 黑椒牛柳饭 准备原料牛柳改刀成小的条状,加入料酒、盐、生抽、糖、淀粉加入少许香油拌匀洋葱去皮切丝、胡萝卜去皮造型,西兰花洗净掰...
盐蒸橙子 盐蒸橙子 将橙子表面撒适量的盐,搓揉一会,放入杯中,加入适量水,泡10分钟,再将表面清洗干净;橙子切开顶盖,在果肉上撒下点盐...
抹茶红豆卷 抹茶红豆卷 分类蛋清蛋黄。蛋清里分三次加入细砂糖,打发到提起打蛋器,蛋清能拉出一个长长的尖角,放入冰箱冷藏,并立刻制作蛋黄糊蛋...
萝卜牛腩蘑菇煲 萝卜牛腩蘑菇煲 锅中放入适量的水,将牛腩放入,加执,烧开后,将飘着的杂物捞出,用温水冲洗干净取一部分牛腩,切小块,将调味料备好取原...
排骨芸豆包 排骨芸豆包 准备原料.排骨剁成小块,芸豆切碎,排骨放热水锅焯一下,捞出来沥干水分温水溶解酵母粉,将酵母水分多次倒入面粉中,揉匀...
快手迷迭香抱蛋煎饺 快手迷迭香抱蛋煎饺 准备食材和不粘锅鸡蛋加入盐和椒盐粉打均匀迷迭香剪成小颗粒备用在九阳轻奢派锅上倒入一点点油,均匀擦在锅底放入冷冻的饺...
黄豆粉戚风蛋糕 黄豆粉戚风蛋糕 蛋清和蛋黄分别放在两个无水无油的盆里,黄豆粉和面粉混合后过筛牛奶和玉米油混合搅拌乳化好将粉类过筛进去拌到不见干粉即...
蜂蜜桂花小蛋糕 蜂蜜桂花小蛋糕 准备好所用食材。提前把纸模放入模具中备用。鸡蛋和糖混合。用打蛋器搅打至蛋糊有明显的纹路。加入蜂蜜和糖桂花继续搅打均...
空气炸锅食谱-鲜菇彩蔬串 空气炸锅食谱-鲜菇彩蔬串 所有的食材准备好食材清洗干净后,全部切成同样长短的粗条将蔬菜条用竹签按照顺序串起来将蚝油、生抽、香麻油、胡椒粉、孜...
虾仁青红椒饼 虾仁青红椒饼 准备好食材青红椒洗净切碎,葱洗净切碎,虾仁解冻,挑去虾线,漂净切丁,面粉,青红椒,葱花放入大碗,放入虾仁,加盐,料...
番茄虾 番茄虾 西红柿洗净去皮(在西红柿上划十字刀,用开水烫)切块放入搅拌机搅打成西红柿酱虾洗净,大蒜和姜剁末虾去虾须、虾线,用盐...
蓝莓沙拉花环面包 蓝莓沙拉花环面包 所有的食材准备好先将汤种食材混合均匀到放入锅里,小火熬制,一边加入一边不停搅拌,防止糊底,加热到面糊浓稠,搅拌时出...
虾仁蛋炒饭 虾仁蛋炒饭 准备好食材-盐水虾剥去虾壳,西蓝花洗净切小朵,放入开水焯熟,捞出待用,鸡蛋打匀,放入热油炒熟,放入冷饭,煸炒匀,放...
圣诞糖霜饼干 圣诞糖霜饼干 黄油切小块,室温软化加入45克糖粉先不开启电动打蛋器电源,用打蛋头拌一下,拌至不见糖粉,再启动电源,搅打至颜色变浅...
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