鲫鱼汤 鲫鱼汤 洗净鲫鱼的鱼鳃和鱼肚里的黑膜等脏东西,这样处理鲫鱼才能使炖出的鱼汤没有土腥味。把生姜切片,大葱切小段。炖鲫鱼汤喜欢...
自制养胃糊粉 自制养胃糊粉 备好所有食材,红枣直接用的红枣干黑白芝麻炒熟薏米放入面包机用自动翻炒功能炒30分钟。没有面包机的就用炒锅小火慢炒至...
香辣牛腩 香辣牛腩 准备食材。将牛腩切成小块后先用凉水泡洗一下,然入放入砂锅中,加入凉水、两片姜、几粒花椒开火。当烧至锅开时,汤的表面...
酸笋肥牛 酸笋肥牛 准备食材。将酸笋切成薄片,能多薄就多薄用水清洗一下捞出挤净水份备用。(我用了1/4条)将酸姜切片,酸辣椒和青椒切小...
香辣葱油鸡腿 香辣葱油鸡腿 备好食材鸡腿洗净后用针扎些小孔便于入味加葱姜、料酒和食盐腌制30分钟以上将腌好的鸡腿洗净,加葱姜、清水一起放入锅中...
榨菜肉丝炒面 榨菜肉丝炒面 准备食材。将面条平铺在锅中大火烧开后蒸约五分钟左右。将蒸格拿掉,使面条全部浸入锅中的水里,如果水少可添加点热水,再...
韩式泡菜汤 韩式泡菜汤 用料:必品阁泡菜汤1包,水发海带少许去掉泡菜汤外包装,取出汤包和酱包。剪开汤包,将汤料倒入锅中。剪开酱包,把酱料倒...
自制老干妈香辣牛肉酱 自制老干妈香辣牛肉酱 用料:牛肉100克,红辣椒50克,辣椒粉18克,花椒粉7克,大蒜25克,生姜25克,熟白芝麻25克,熟花生25克,...
可乐鸡翅 可乐鸡翅 食材:可乐一罐头;鸡翅解冻之后用生抽十二香料酒预先腌制;蒜、洋葱、辣椒剁碎备用。烧热锅倒入适量橄榄油,将鸡翅放入煎...
蓝莓沙拉花环面包 蓝莓沙拉花环面包 所有的食材准备好先将汤种食材混合均匀到放入锅里,小火熬制,一边加入一边不停搅拌,防止糊底,加热到面糊浓稠,搅拌时出...
苦瓜煸鸡蛋 苦瓜煸鸡蛋 苦瓜清凉去火是秋季的一道美食。喜欢的可以经常食用苦瓜切开去籽,再切成片洗净锅里放油烧热,倒入切好的苦瓜翻炒翻炒一会...
红枣松仁姜茶 红枣松仁姜茶 准备食材。红枣洗净去核切成小段。生姜切成片,注意要选老姜,不要当年秋季产的嫩姜。将红枣和姜片放在小平煲中,加入水,...
山楂糖雪球 山楂糖雪球 山楂洗净,等表面水干用筷子去除山楂核锅里放水,白糖烧开以后小火慢熬水干以后,糖浆开始冒泡泡,这时候可以进行下一步工...
牛油果土豆泥 牛油果土豆泥 准备食材。牛油果对切开,取牛油果果肉,加入一勺蜂蜜。磨入黑胡椒,挤上柠檬汁。充分拌匀用勺压成果泥,也可以用料理机打...
柞广椒炕柴火豆腐 柞广椒炕柴火豆腐 准备好食材豆腐切块葱切碎热锅下油下豆腐两面煎黄后放少许盐盛出锅内留油下柞广椒炒香炒熟下煎好的豆腐混合炒匀撒上香葱碎...
苦瓜焖鸭 苦瓜焖鸭 秋季人们容易受到秋燥的困扰,心情总是莫名的烦躁,这是内火的源头,因此,常常会出现嘴巴溃疡,便秘等一系列“上火”的症...
苦瓜苹果饮 苦瓜苹果饮 苦瓜,又名凉瓜,味苦,是大家比较喜欢的蔬菜。清脂,降压,瘦身美容,好多MM喜欢但又不想受这苦味哈,没关系,我们和苹...
多味千页豆腐 多味千页豆腐 准备食材。将千页豆腐切成约3毫米的片。再对切一下,成三角形。红椒切小段,蒜、姜切片,葱斜刀切段。锅中放入各种香料后...
龙利鱼沙拉 龙利鱼沙拉 准备食材。将龙利鱼切成长条。用一勺料酒,少许胡椒粉和盐腌制十分以上。在面包糠中加入两勺橄榄油半拌匀。鸡蛋打散,将腌...
苦瓜红烧肉 苦瓜红烧肉 这两天老公叨咕想吃肉了,于是想到他的大爱---红烧肉----慰藉一下肉食者的心灵,而且我呢,一刻也不想放松对自己减...
苦瓜炒瘦肉 苦瓜炒瘦肉 很多人以为只有夏季吃苦瓜才有清热祛暑的好处,其实秋季皮肤干燥,人体缺失的水份较多,体内积累很多毒素,而苦瓜里面所含...
#润秋燥#玫瑰银耳汤 #润秋燥#玫瑰银耳汤 准备好银耳、枸杞、皂角米、玫瑰花酱银耳提前泡发皂角米提前泡发枸杞洗净银耳和皂角米加水放电压力锅中盖上盖开启30分钟...
苦瓜炒白玉菇 苦瓜炒白玉菇 今天就将这两样食材搭配在一起,为了让苦瓜不那么苦,提前将苦瓜焯一下水,这样能去除部分苦味,让大多数人都能接受它。将...
肥肠炒土豆干 肥肠炒土豆干 准备好食材土豆干提前半天用凉水浸泡蒜切粒,青椒红椒切小块,香葱切段热锅下油下香辣酱下蒜炒香下肥肠炒一会下土豆片炒一...
芋头红烧肉 芋头红烧肉 猪五花肉冷水下锅加少许绿豆煮至断生后捞出备用准备芋头、生姜、白糖、红辣椒、香葱、老火锅底料红辣椒和香葱切碎姜切片五...
凉拌苦瓜 凉拌苦瓜 ★★★★★苦瓜1根、红椒半个、蒜10g、圆葱5g苦瓜洗净,去囊,切片,红椒切丝,圆葱切丝备用蒜切末备用碗中倒入蒜1...
娃儿爱吃的彩椒土豆片 娃儿爱吃的彩椒土豆片 孩子们就是不喜欢吃蔬菜,换个花样一盘普通的家常菜变成了孩子的大爱,其实很简单,我只是把蔬菜切成狼牙土豆的样子,于是...
肉片炒苦瓜 肉片炒苦瓜 美味家常菜,加了半个红椒,色彩诱人,炒肉时用了点苹果醋,就这么简单一招,肉片嫩又香。猪肉切薄片苦瓜去籽去瓤洗净过水...
茶干炒萝卜干 茶干炒萝卜干 准备好萝卜干、茶干、蒜、香葱、红椒大蒜切碎红椒切丝葱切段茶干切条冷油下蒜炒香下茶干翻炒加盐少许生抽炒匀最后下萝卜干...
木瓜千禧果汁 木瓜千禧果汁 准备食材将木瓜去皮去籽切成块备用。先将冰块,黄色千禧果放入料理杯中。再放入木瓜。加入矿泉水或凉开水至水位线。将料理...
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