免揉麦香面包 免揉麦香面包 免揉麦香面包食材:高筋面粉240克全麦粉60克水220克红糖20酵母3克盐5克蔓越梅干25克(可多加些或不加也可以...
玫瑰糖 玫瑰糖 原料:可食用玫瑰花150克白砂糖75克蜂蜜10克1、将玫瑰花整朵泡在水里,洗去浮尘。2、洗好的玫瑰控掉多余水分,头...
蚝油牛柳 蚝油牛柳 原料:科尔沁品牌牛柳1袋,西芹2颗,香茹4朵,大葱1段,姜4片,蛋液30克,白胡椒粉微量,料洒1汤匙,干淀粉1/2...
金丝卷 金丝卷 【金丝卷】白色面团面粉250克水135克酵母3克细砂糖15克金丝面团地瓜泥60克(或南瓜)面粉250克酵母3克牛奶...
茄汁虎皮鹌鹑蛋 茄汁虎皮鹌鹑蛋 原料:鹌鹑蛋30颗,大番茄2个,番茄酱2汤匙,小葱2颗,蒜3瓣,玉米淀粉2汤匙,盐1茶匙,油适量做法:1、将鹌鹑蛋...
炸萝卜丸子 炸萝卜丸子 萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒,一到冬天萝卜便被大家放进了菜篮子,成了老百姓餐桌不可缺少...
板栗烧排骨 板栗烧排骨 【板栗烧排骨】原料:排骨600克,板栗200克,姜6片,大葱1段,大蒜4瓣,八角2个,红辣椒3-4个,花椒20粒,...
南瓜馅包子 南瓜馅包子 面皮:面粉500g,清水250-280g,酵母4g。馅料:南瓜、木耳、鸡蛋、葱、盐、食用油少许、香油少许做法:1、...
抹茶蜜红豆月饼 抹茶蜜红豆月饼 【抹茶蜜红豆月饼】原料:大白芸豆180克,细砂糖80克,黄油60克饼皮用料:白芸豆馅170克,抹茶粉1克,奶粉5克...
夏日解暑清凉就靠她 冰镇酸梅汤 夏日解暑清凉就靠她 冰镇酸梅汤 酸梅汤古来即为上好的夏日饮品。在炎热的夏日,喝上一杯冰镇酸梅汤确实能让人消掉不少暑气。酸梅汤不仅酸甜可口,还有生津...
酸辣西瓜皮—开胃生津夏日讨巧菜 酸辣西瓜皮—开胃生津夏日讨巧菜 酸辣西瓜皮西瓜皮300克,番茄1个,尖椒1个,姜3片,盐1茶匙,生抽1茶匙,油2汤匙做法:1、西瓜皮去红瓤和硬皮,...
【甘蓝杂粮打卤面】——夏至吃面! 【甘蓝杂粮打卤面】——夏至吃面! 今日夏至「百度百科:夏至是二十四节气之一,在每年公历6月20或21或22日。夏至这天,太阳运行至黄经90度(夏至点...
杨枝甘露 杨枝甘露 杨枝甘露是极具特色港甜品,满记甜品里最爱的就是它了,芒果果泥加上椰浆细滑香浓,用小勺一捞,每一勺满满都是果肉,芒果...
希腊酸奶 希腊酸奶 天气热了,也到了甩肉肉的时候喽,朋友圈里很多朋友开始健身节食,大家又开始勤奋瘦身了!于是希腊酸奶开始流行起来,知道...
荠菜水晶煎饺 荠菜水晶煎饺 外皮材料:面粉300克冷水170克盐1/4小匙内馅材料:荠菜400克猪绞肉200克水4大匙盐1/2小匙料酒1大匙生...
无油低糖核桃面包 无油低糖核桃面包 这款小面包,不含油,低糖,有干果,营养丰富又健康,做早餐再好不过了。无蛋奶无油,却有满满的果仁香,值得收藏。发酵的...
杂菌汤 杂菌汤 菌类的氨基酸种类很多很全,用多种菌类煲出来的菌汤氨基酸含量则更多更全,味道自然足够鲜。菌汤,养生的首选,在微带寒意...
炸藕盒 酥香鲜美的秘密 炸藕盒 酥香鲜美的秘密 都说油炸食品对身体不好,可有时还真是馋这口儿。偶尔为之,趁着周末满足了一把。藕盒在记忆里过年必备炸货之一,刚出锅的...
海参捞饭 海参捞饭 酒店最常见的海参吃法可能就是海参捞饭了。不少同学都认为海参捞饭做法复杂,自己在家弄不好,其实,只要掌握关键绝对可以...
鲜上加鲜、异常美味的“烧烩三鲜” 鲜上加鲜、异常美味的“烧烩三鲜” 黄陂三鲜是武汉市郊区黄陂民间的传统佳肴,已经流传数百年。黄陂三鲜是鱼丸、肉丸、肉糕三样菜合而为一的统称。今天我们就...
健康好味道:红糖果干软欧 健康好味道:红糖果干软欧 相比于甜面包,欧包外酥内软,低糖、少油甚至无油,更加原汁原味。是值得推荐的健康好味道。在国外,欧包更被称为主食面包...
手把手教你做完美松饼——经典松饼配水泼蛋 手把手教你做完美松饼——经典松饼配水泼蛋 完美的松饼是一个梦想总能不时在英文食谱上看到松饼的影子,这个小东西就在我心里留下了印记,我一定要做出漂亮的松饼,但...
又一款简约的芒果季甜点---【芒果芝士幕斯】 又一款简约的芒果季甜点---【芒果芝士幕斯】 这是今年连着的第二个芒果芝士幕斯了,这次的夹层用的戚风坯子,加了少许的柠檬汁,并不是很脆弱的经不起压,口感上丰富度...
春节餐桌下酒菜自己动手——自制橙汁叉烧肉 春节餐桌下酒菜自己动手——自制橙汁叉烧肉 小时候奢侈的肉在小时候吃稻香村的叉烧肉是一件很奢侈的事情,稻香村的叉烧肉都是小块小块的,然后买回来切成片,吃的时候...
周末下午茶——黑芝麻香酥小饼 周末下午茶——黑芝麻香酥小饼 一款简单的小饼干,纯手工制作,从准备材料到打发、混合、定型,只需20分钟就可以完成。然后就可以放到烤箱里,等待香喷...
风靡韩国的炸酱面——韩式炸酱面 风靡韩国的炸酱面——韩式炸酱面 在韩剧中经常看到韩国人大口大口吃炸酱面的情形,看上去很有食欲。韩式炸酱面来源于中国炸酱面,传入韩国后依照韩国人的口...
幸福温暖的美食——韩式海鲜炒年糕 幸福温暖的美食——韩式海鲜炒年糕 在微寒的冬夜里,年糕和海鲜在锅里咕噜咕噜地冒着热气,让我不禁想起韩国街头那热乎乎的炒年糕,Q弹的年糕,被甜辣的年糕...
山东特色面点-喜饼 山东特色面点-喜饼 喜饼,山东特色面食之一,更确切地说在胶东一带最为常见。在我们这里的集市上、超市里都能见到,不过个人感觉纯手工制做的...
图解大闸蟹哪些部位不能食用——大闸蟹炒年糕 图解大闸蟹哪些部位不能食用——大闸蟹炒年糕 江南有道名菜叫做毛蟹炒年糕,我没有毛蟹,就用大闸蟹代替了。作为一个喜欢吃年糕的人,对螃蟹炒年糕垂涎已久,无奈对活切...
一款吃了还想吃简单却无比美味的羊肉——奶油迷迭香烤羊肉 一款吃了还想吃简单却无比美味的羊肉——奶油迷迭香烤羊肉 美味羊肉这款可能让大家等太久了,因为最近我太忙了,实在抱歉,这款羊肉真心是我吃了之后就一心想再买羊肩肉再做,我好喜...
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