最撩人的香甜味道:红糖肉桂发面饼 最撩人的香甜味道:红糖肉桂发面饼 有时候,不恪守成规,会带来意想不到的惊喜,这也是烹饪的乐趣。做发面饼的时候正是雨天,很想给饼里增加一种暖暖的感觉,...
街头小吃-肉夹馍 街头小吃-肉夹馍 【腊汁肉的做法】用料:带皮肥瘦肉(或五花肉)1000克,卤肉料(具体看步骤图)适量,生抽60克,老抽10克,红糖1...
一看就会,香喷喷的椒盐花卷儿 一看就会,香喷喷的椒盐花卷儿 这款花卷一看就会,绝对是手残星人的救星,不用看视频扭来扭去扭出狂躁症,一张照片就能教会你,随便都能做的美美挞(看了...
电饭煲咖喱牛肉抓饭 电饭煲咖喱牛肉抓饭 【用料】大米2杯,牛肉200克,洋葱150克,胡萝卜150克,栗子(可省)100克,盐3茶匙,油咖喱3汤匙,葡萄干...
春饼 春饼 春饼皮活面的时候可以烫面,也可以冷水面,烫面筋道,咬下去甚至要使劲儿拉扯的感觉,冷水面稍具韧性,更软和好咬。烫面适...
培根咖喱炒饭 培根咖喱炒饭 做法:1、用料:培根2片,剩米饭1碗,豌豆1小把,洋葱半个,甜玉米1小把,红菜椒半个,咖喱粉15克,盐2克,油15...
街头手抓饼 街头手抓饼 外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,千层百叠,层薄如纸,面丝千连,风靡街头超过十年、卖出10个亿的手抓饼自己在家完全能做好...
大包子 大包子 【包子皮】普通面粉500克,室温水260克,酵母5克。【包子馅】菠菜500克,豆腐150克,粉条70克,泡发香菇5...
葡萄干发糕 葡萄干发糕 发糕是民间的汉族传统小吃,其味清香很受大众喜爱。发糕成品色泽洁白如玉,孔细似针、鲜香扑鼻,甜而不腻,其最大的特色就...
土豆丸子—储存能量迎接三伏 土豆丸子—储存能量迎接三伏 热,太热!尚未正式入伏成都气温已经直逼去年的最高温,扎扎实实地来了一个下马威。前几天看到微信圈中一位朋友发出的三伏...
一碗让你食欲大增的卤牛肉面 一碗让你食欲大增的卤牛肉面 本地居民只要一张身份证就能把绍兴地区的各大景点观赏一遍,这个政策出台时大家欢声雀跃,计划着什么时候去哪里玩玩,可是...
美好的一天从早餐开始 美好的一天从早餐开始 2017.6.5红豆粽+肉粽+煮鸡蛋+橙子+白米粥刚过完端午节,家里的粽子还有一大堆,大部分都是妈妈做的,她包的粽...
葱油拌面 葱油拌面 葱油用料:小香葱1把、红葱头1兜(或者洋葱半个)、食用油100克。葱油拌面用料(一人份):葱油30克,遵循自然五谷...
八宝饭 八宝饭 用料:圆糯米,莲子,桂圆,红枣,杏脯,蔓越莓干,葡萄干,枸杞,白糖,食用油。做法:1、糯米冲洗干净,浸泡5小时以上...
香葱火腿肠发面小饼 香葱火腿肠发面小饼 用料:面粉300克,水160克,糖10克,酵母3克,火腿肠1根,小葱2根,盐2克,芝麻油5克。做法:准备工作:火腿...
#美食新新年#赢得满堂彩的玫瑰花馒头 #美食新新年#赢得满堂彩的玫瑰花馒头 时间的指针永远只是在原地画圈,却指挥着岁月跑的飞快。桌面上的两本台历,从1月1日到12月31日,每一天都似曾相识,...
康熙皇帝也爱吃的莜面栲栳 康熙皇帝也爱吃的莜面栲栳 莜面栲栳栳是西北高寒地区著名的传统面食小吃,也是山西十大面食之一。栲栳是指用柳条编成,上下粗细一致的圆框,形状像斗...
零难度学做香喷喷喧腾腾的花生酱大花卷 零难度学做香喷喷喧腾腾的花生酱大花卷 用料:农家面粉500克,水270克,酵母5克,花生酱适量。花生酱提前用花生油或者芝麻油泻开,能缓流动,加盐和现炒现...
牛肉茄汁面-多那么一点酱酱才够味 牛肉茄汁面-多那么一点酱酱才够味 茄汁面是以番茄、面条为主料,辅以各色佐料的一道面点,茄汁面比较酸,开胃,而且营养丰富。尤其是胃口不好的时候,来上一...
夏日开胃爽口的鸡丝凉面 夏日开胃爽口的鸡丝凉面 夏日的天空亮的特别的早,5点多一点天就大亮了。打开窗口看见有几个主妇开始忙碌起来,突然觉得好像少了什么,仔细一想,...
夏日里一碗爽口的青椒肉丝凉面 夏日里一碗爽口的青椒肉丝凉面 儿时的夏日里,是弄堂里的藤椅和门口的竹篦席,是井水浸过的西瓜,是洗澡后花露水和痱子粉的味道,是一根根门口叫卖的棒冰...
会燃烧的面条-宜宾燃面 会燃烧的面条-宜宾燃面 煮开一锅清水,放入一把面条,原本硬脆的面条在热水中变的软软的,用筷子慢慢地搅动,整把面条浸没在热水中。热水再次煮开...
一碗让你胃口大开的时蔬虾仁面 一碗让你胃口大开的时蔬虾仁面 北方人爱面食,南方人爱米饭,这样的生活习惯和自然条件有直接的关系。因为北方相对干燥,所以盛产小麦,而南方多雨湿润,...
清鲜爽脆的港式云吞面 清鲜爽脆的港式云吞面 云吞面又称馄饨面、细蓉、大蓉,是广东的特色小吃,属于粤菜系。其实云吞面在中国是比较普通的面食,据说五十年代在香港蓬...
零失败的清新小糕点——绿茶蜜豆糕 零失败的清新小糕点——绿茶蜜豆糕 糕点茶余饭后少不了的配餐,约上几人,要一壶茶几样糕点,围坐一起,聊聊天,是特别惬意的事情。饭后怎么会再吃糕点呢?当...
团团圆圆闹元宵-蟹黄鲜肉汤圆 团团圆圆闹元宵-蟹黄鲜肉汤圆 昨天刚和同事聊起,现在小朋友开学的时间比我们上学的时候晚了,我们那时候正月十二、十三一定是背上了书包,踏进了校门。...
{早餐Coming之二}冬日早晨,撸完这碗暖乎乎的金蒜牛肉丸清汤米粉再出门 {早餐Coming之二}冬日早晨,撸完这碗暖乎乎的金蒜牛肉丸清汤米粉再出门 小时候,在做食物方面,曼姐在我眼里简直是个无所不能的魔法师。天暖的时候会自己做酒酿,端午会买粽叶糯米回来自己包一大...
意想不到的好味道--土豆焖饭 意想不到的好味道--土豆焖饭 这个土豆焖饭,其实很早的时候,有人给我推荐过。当时我还真没当回事,想想无非是土豆和饭一起煮煮,能有多少好吃的味道出...
寓意金玉满堂的超人气点心--黄金玉米烙 寓意金玉满堂的超人气点心--黄金玉米烙 金玉满堂、团圆美满、吉祥如意的黄金玉米烙。经常有人留言问我玉米烙的做法,可见是道超人气的一道,即可当主食,也可当甜...
米饭的花样吃法--花菇炒饭 米饭的花样吃法--花菇炒饭 出去逛了圈,我回来啦!想我了吧?有木有!有木有!!借着学校放春假和五一假期的名义,我好好的偷了一回懒,好久没更新,...
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