墨鱼蒸乌鸡 墨鱼蒸乌鸡 墨鱼蒸乌鸡来自于一日三餐家常菜,虽然图片拍的不怎样,但易学好懂,过程调料不复杂易入手。备墨鱼,乌鸡,食材的多少因人...
九转茄墩 九转茄墩 暖暖的味道九转茄墩试做的一道菜肴,一天在电视上看过这道菜,觉得适合自家的口味。昨天买了一些食材试做了这道菜肴,好吃...
甜酒糟蒸老鸭 甜酒糟蒸老鸭 鸭肉是一种美味佳肴,是各种美味名菜的主要原料。鸭肉中的脂肪含量适中,比猪肉低,易于消化并较均匀地分布于全身组织中。...
焖酸辣鸭 焖酸辣鸭 鸭肉是一种美味佳肴,是各种美味名菜的主要原料。鸭肉中的脂肪含量适中,比猪肉低,易于消化并较均匀地分布于全身组织中。...
猪蹄怎么做好吃-东坡猪蹄 猪蹄怎么做好吃-东坡猪蹄 猪蹄富含胶原蛋白质,多吃可使皱纹推迟发生和减少,对人体皮肤有较好的保健美容作用。猪蹄油脂较多,动脉硬化、高血压等患...
菇粒肉丸汤 菇粒肉丸汤 肉丸滑嫩,菇香汤鲜。杏鲍菇洗净,切成粒。水白菜拆洗,浸泡。将铰肉放入大碗,加入菇粒,放姜粒、盐、蚝油、味精、淀粉加...
麻辣干锅虾 麻辣干锅虾 新鲜大虾清洗干净减去虾须,用牙签逐个在虾背尾部第二节处挑出虾肠再次清洗干净控干后,加胡椒粉,料酒腌制20分钟左右土...
原味松饼#下午茶# 原味松饼#下午茶# 简单快手的下午茶必备甜品称量好所有材料备用将低筋面粉、盐、细砂糖、泡打粉过筛黄油融化黄油中加入牛奶,鸡蛋搅拌均匀将...
酱肘子 酱肘子 大年的脚步越拉越近了,年菜可以操练起来了,提前预热一下。猪肘子用开水焯水后用刀刮洗干净,在焯水一遍后清洗干净,表面...
蒜苔黄鳝片 蒜苔黄鳝片 备食材先炒蒜苔炒断生出锅待用另起锅烧油倒进黄鳝片,生姜炒匀放盐,淋上料酒炒干水分淋上酱油炒匀放进干辣椒提辣倒进炒好...
莴笋黄鳝片 莴笋黄鳝片 备黄鳝片,莴笋切片,姜少许。先炒莴笋片放盐炒断生待用另起锅烧油下入黄鳝片炒匀淋上料酒炒干水分淋上酱油上色,放盐入味...
蒜苔炒鸭黄鳝 蒜苔炒鸭黄鳝 黄鳝去鱼肠斩段,蒜苔切段,切点姜片,干辣椒切段。锅里烧油下入姜,蒜苔炒匀放盐炒匀炒断生出锅待用另起锅烧油下入黄鳝炒...
山药猪骨汤 山药猪骨汤 今天这道【山药猪骨汤】搭配铁棍山药,枸杞~~口感清淡,营养丰富,无多余佐料,鲜美滋补~~喜欢的筒子也来试试吧~~猪...
冬瓜粉蒸排骨 冬瓜粉蒸排骨 我家做排骨最常用的烹调方法是清蒸,吃多了这个味的蒸排骨,就想换换口味,前几天在超市买了一包调好的蒸肉粉,量比较大,...
鸡汤炖豆腐 鸡汤炖豆腐 过年,客家人最爱做一锅豆腐菜肴,或炖或焖或炸,家家户户新年的餐桌上一定会有这道菜。豆腐的谐音是—&md...
发面小盒子 发面小盒子 一家人都喜欢吃面食,我也一样。发好的面团放入碱面揉匀后静置5分钟可以用自己喜欢的任何蔬菜做馅。放入盐,胡椒粉,油,...
冬菇姜葱蒸滑鸡 冬菇姜葱蒸滑鸡 杀好的草鸡洗净,沥干水鸡肉斩成小块,葱头和生姜去皮洗净,拍扁切丝,拌入鸡肉中干冬菇洗净浸泡软冬菇挤干水分,切成条,...
香菇白菜包 香菇白菜包 不喜欢肉馅的看过来,这款香菇白菜包子的确很好吃,味道鲜香滑嫩,不放肉口感也很棒,营养搭配也恰到好处,真的是包起来才...
芹菜叶鸡蛋卷 芹菜叶鸡蛋卷 有颜值的芹菜叶鸡蛋卷芹菜叶洗净用热水烫一烫,用手按压出多余的水,切碎别用准备好所用材料将鸡蛋打散在芹菜叶中挤入适量...
奶香荷叶夹 奶香荷叶夹 荷叶夹,可以夹上自己喜欢的任何菜肴,可以当主食,可以围盘入菜,很适合节日聚会。牛奶热温把酵母融化用牛奶酵母液和面团...
白菜肉卷 白菜肉卷 “白菜”谐音“百财”,虽然是平价最常见的食材,但是在节日里都少不了。肉切成细小的粒状,不要剁成泥状,觉得有一点颗粒...
水果华夫饼#下午茶# 水果华夫饼#下午茶# 简单快手的下午茶称量好所有材料备用鸡蛋打散加入细砂糖搅拌均匀加入牛奶,搅拌均匀筛入低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉搅拌均...
辣子鸡丁#午餐# 辣子鸡丁#午餐# 喜欢川菜的朋友,对【辣子鸡丁】应该不陌生。它属于特色川菜,也是一道著名的江湖风味菜。菜肴的特点就是干辣椒一定要多,...
姜丝耗儿鱼 姜丝耗儿鱼 麻辣孜香,肉润姜郁。未去头、整条去皮耗儿鱼;清理后,在鱼身上划十字叉,用姜、葱、料酒腌十分左右。泡海椒切颗,洋葱切...
黑醋烤时蔬 黑醋烤时蔬 周末在家,闲来无事烤了两个大面包!面包是可可红枣味的,但为了健康着想,我减了油,也减了糖。面包口味比较淡,可以直接...
萝卜大肉酸汤饺子 萝卜大肉酸汤饺子 冬天的萝卜是最好吃的,所以我就用青萝卜做馅,包了薄皮大馅的萝卜大肉饺子。主材料萝卜刨丝。入开水焯一下,水开后放进去...
五花肉豆腐白菜煲 五花肉豆腐白菜煲 冬天烹调一日三餐,讲究饭菜保温,吃了浑身暖和才是首选。在广东,冬天是没有暖气供应的,除非家里自备暖气机,否则将煮好...
炸鸡芝士汉堡#丘比沙拉汁# 炸鸡芝士汉堡#丘比沙拉汁# 冬天,天真冷啊,菜谱高产的我也不愿意动手了,这个周末实在是无聊,于是手痒痒由揉了点面,做什么呢?好久没给孩子做早餐...
玫瑰面包 玫瑰面包 玫瑰酱的香甜味是沁人心脾的,添加到甜品里面更能温暖人心,所以在很多甜品中,我都喜欢加点儿玫瑰酱,做成面包,口感湿润...
自制健康酸奶 自制健康酸奶 担心外面的酸奶添加剂太多,想要喝健康无添加的酸奶,那就动手制作吧准备好所用材料,酸奶发酵剂提前15分钟从冷冻室内拿...
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