红薯松饼 红薯松饼 空降一堆红薯,有点不知所措。前一阵子各式松饼玩得很嗨,那就先来个红薯松饼。懒得去找关于红薯的松饼方子,反正松饼的配...
风干牦牛肉土豆饼 风干牦牛肉土豆饼 那日吃着风干牦牛肉蒸土豆,忽然想到,若是把这饱吸了肉味的土豆捣泥做饼,再把牛肉拌进面团,岂不是满满的肉香土豆饼?然...
黏软红薯糯米饼 黏软红薯糯米饼 买了三个红薯,吃掉一个,剩下两个一直放着。吃完山药糯米饼,忽然想到那俩红薯:同样的做法完全也可以对红薯来那么一次。...
中式健康点心软糯山药糯米饼 中式健康点心软糯山药糯米饼 早就看到君之的山药糯米饼,买了铁棍山药之后,得个空当就来做个明日早餐。铁棍山药水分含量比较少,按照配比做出来的面团...
糯玉米松饼 糯玉米松饼 糯玉米之种种,好像也做得差不多了。半煎半炸的糯玉米饼油润而浓香,可是热量太高,不宜多吃久吃。忽然就想到了电饼铛,如...
猕猴桃松饼 猕猴桃松饼 猕猴桃要么就死挺着硬邦邦叫人无从下嘴,要么一活过来就呼朋引伴此软彼烂叫人应接不暇。一堆猕猴桃正在走向熟烂,没那么多...
烘焙必学酵母版黄桃松饼 烘焙必学酵母版黄桃松饼 再做黄桃松饼,却不是之前的黄桃松饼。纯粹是为了解决那瓶启封的自制黄桃罐头。所以,新鲜黄桃变成了糖水黄桃。泡打粉也替...
橙黄橘绿时做蟹肉酥 橙黄橘绿时做蟹肉酥 秋分时节,天高气爽。骑着单车,风凉凉的,舒服。扬州在开江苏省运动会,流光溢彩,恰天上明月,应古诗:天下三分明月夜,...
无油蜂蜜酸奶松饼 无油蜂蜜酸奶松饼 突然而至的想法,用蜂蜜来一道松饼。一时想不出在蜂蜜之外还可以添点什么。用牛奶调面糊会剩下一半牛奶,那就用酸奶吧。自...
好吃得停不下来的千层肉饼 好吃得停不下来的千层肉饼 强烈推荐这款千层肉饼。柔软中又带着一丝弹牙的面皮,夹裹着鲜嫩多汁的肉馅,那叫一个香啊,好吃得完全停不下来!千层肉饼...
鲜果黄桃蒸发糕 鲜果黄桃蒸发糕 泡打粉版本的发糕和马芬好像除了蒸烤之别,就并无太多差别。它们的面糊其实也是可以共用的,但为了让它们不仅仅是在蒸烤之...
小小巧巧的奶香榴莲酥 小小巧巧的奶香榴莲酥 月饼是越做越小,小小巧巧的排在茶碗里,下面用茶巾垫着。考究的在茶海周边插一枝桂花,石榴扒开,一粒粒的玛瑙,衬托深色...
夏天简单做饭的正确打开方式 夏天简单做饭的正确打开方式 炎热的夏天胃口越来越差,人也变得懒散,做饭都会选择一些即省事,操作又简便的类型。今天给大家分享的紫薯发糕就符合这标...
玉米红枣发糕 玉米红枣发糕 方子是六寸圆模材料:中筋面粉100克,玉米面100克,酵母3克,泡打粉2克,鸡蛋1个,白砂糖35克,清水170克,...
红豆花生玫瑰粽 红豆花生玫瑰粽 用料:糯米200克,花生50克,红豆50克,玫瑰酱100克做法:红豆与糯米分别洗净,加水浸泡至涨发。花生去壳,加水...
蔓越莓绿豆糕 蔓越莓绿豆糕 材料:去皮绿豆400克,黄油50克,色拉油50克(没有黄油全部用色拉油),白砂糖80克,麦芽糖(蜂蜜)30克,蔓越...
葱香黑芝麻花卷 葱香黑芝麻花卷 【葱香黑芝麻花卷】:(16个)材料:面粉450克、干酵母5克、冷水290克、黑芝麻酱、盐、葱花做法:做法:1。面粉...
乳山喜饼 乳山喜饼 乳山喜饼,是山东乳山市特有的传统特色面食,它主要是婚庆宴会上发给亲朋好友的一种烤饼,故称“喜饼&rdq...
花样面点-南瓜蝴蝶花卷 花样面点-南瓜蝴蝶花卷 用料面粉200克、熟南瓜泥120克、盐1克、白砂糖10克、奶粉5克、植物油5克、酵母2克做法1、准备南瓜,去皮切小...
芝麻花生椒盐酥-稻香村里一款非常有名的传统小点心 芝麻花生椒盐酥-稻香村里一款非常有名的传统小点心 材料中式酥皮:中筋面粉150克,花生油38克,白糖10克,奶粉10克,鸡蛋25克,45克油酥:中筋面粉110克,花...
花生汤圆馅 花生汤圆馅 用料:花生仁55克,黑芝麻10克,白砂糖115克,熟面粉15克,糖渍橙皮丁5克,芝麻油15克做法:花生去壳内皮,同...
糯米烧麦(烧卖) 糯米烧麦(烧卖) 面皮用料:面粉100克,澄面35克,开水约85克;馅料用料:糯米120克,猪肉150克,豌豆、胡萝卜各约50克,干...
寒食节-艾草青团子 寒食节-艾草青团子 青团是江南地区一带的传统特色小吃,青色,用艾草的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙或者其他喜欢的馅料,不甜不腻,带有清淡...
灌汤小笼包 灌汤小笼包 【灌汤小笼包】:(30个)包子皮材料:面粉320克、开水200克包子馅材料:五花肉馅250克、盐7克、白胡椒2克、...
香菜孜然烤饼 香菜孜然烤饼 面团:面粉100克,酵母1克,糖5克,盐1克,水60克,玉米油5克馅料:玉米油1小勺,盐1/8小勺,孜然粉1/2小...
麻薯肉松蛋黄酥 麻薯肉松蛋黄酥 材料中式酥皮:中筋面粉300克,黄油(猪油)80克,白糖30克,奶粉10克,鸡蛋1个,水80克油酥:中筋面粉220...
红烧牛肉面 红烧牛肉面 主料:科尔沁筋头巴脑150克科尔沁牛肉块350克面条配菜:胡萝卜1根(250克)番茄1个香菜小葱配料:姜20克大葱...
牛肉白菜锅贴 牛肉白菜锅贴 牛肉白菜锅贴原料:牛肉馅白菜饺皮水熟黑芝麻牛肉馅调料:淡酱油生姜粒洋葱碎黄酒糖盐胡椒粉玉米油鸡精步骤:1,牛肉馅解...
红糖年糕 红糖年糕 材料:糯米粉500克,红糖75克,白糖150克,温水400克,粽子叶少许,玉米油少许。做法:1.白糖,红糖过筛加入...
葱香牛肉饼 葱香牛肉饼 原料:面粉300克清水150克左右馅料:科尔沁牛肉馅200克盐6克花椒粉+胡椒粉2克鸡蛋1个芝麻油10克淀粉3克大...
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