烤虾串 烤虾串(世界杯美食) 所用主食材:鲜虾400克。所用辅料:油,盐,姜,料酒,海鲜酱,生抽,鱼露各适量。制作方法:1.把虾用厨房剪把背部剪...
咖喱牛肉干 咖喱牛肉干(世界杯球迷的能量零食) 牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目...
玉米小饼 玉米小饼(看球必备的营养零食) 材料:低粉180克、小苏打2小匙、太古黄金幼砂糖20克(可换白砂糖)、黄油50克、玉米粒90克、牛奶30克做法:1...
奶酪脆顶五彩披萨杯子面包 奶酪脆顶五彩披萨杯子面包(烘培世界杯) 汤种原料:高粉15g/水65g主面团原料:高粉100g/低粉60g/全部汤种/奶粉两大匙/细砂糖25g/盐1/2小...
吮指鸭掌 吮指鸭掌(世界杯熬夜看球必备恩物) 吮指鸭掌食材:鸭掌约15个葱段少许老姜5片料酒适量老卤汁约1000ml辣椒油20ml做法:卤汁的详细做法请参考前期...
卤牛肉全攻略 卤牛肉全攻略(春节家宴菜) 做法:第一次调制卤汁:香料备好(八角、香叶、桂皮、丁香、花椒、杜仲、草果、小茴香等等,喜欢辣的可以把干辣椒换成超辣...
火焰虾 火焰虾(世界杯下酒好菜) 【所用料】野生北极虾300克长青椒5根长红椒5根青花椒1串大蒜4粒生姜1大块大葱半根干淀粉4汤匙老干妈豆豉2汤匙锡...
豉香陈皮兔 豉香陈皮兔(球迷宵夜不长胖的保健肉) 有图有真相:1新鲜兔子剁小块加入五香粉、盐、料酒、老姜后拌匀码味半个小时2锅内六成油温时下入码味的兔丁煸炒3煸炒至...
麻辣香干 麻辣香干(世界杯下酒菜) 主料:香干辅料:植物油、盐、麻椒红油、胡椒粉、花椒粉、老抽、白糖、辣椒粉、白芝麻做法:1把香干切条,热锅凉油,油热...
辣子鸡翅 辣子鸡翅(世界杯看球必备美食) 主材:鸡翅中配料:干辣椒、花椒、麻椒、姜、葱、白糖、芝麻调味料:盐、料酒1、鸡翅洗净沥干水分。2、斩小块(一个翅中...
卤煮白芸豆 卤煮白芸豆(世界杯零嘴) 原料:白芸豆辅料:花椒香叶大料盐做法:1.白芸豆泡一晚上;2.先在火上煮一下白芸豆(其实是因为晚上做的懒得看着比较...
香酥猪扒 香酥猪扒(球赛季下酒菜) 【香酥猪扒】主料:猪扒肉300g辅料:鸡蛋1个调料:生粉适量面包糠适量食用油适量做法:1.猪扒肉洗净吸干水分,切成...
翻糖足球蛋糕 翻糖足球蛋糕(烘培世界杯) 首先做蛋糕体用的柠檬磅蛋糕因为觉得夏天吃来不那么有压力有柠檬的香气很清新翻糖足球蛋糕(柠檬磅蛋糕体)材料:黄油13...
清蒸小鱼干 清蒸小鱼干(世界杯下酒菜) 食材:小鱼干调料:葱、姜、料酒、蒸鱼豉油制作方法:1、将小鱼干洗净用清水浸泡约1小时;2、将洗净的小鱼干码入盘中,...
养颜黑糖小饼干 养颜黑糖小饼干(看世界杯女生必备小零食) 黑糖本意上是颜色较深的红糖,由于颜色近似黑色,故被日本和台湾称为黑糖,其实我们叫做红糖。黑糖是没有经过高度精炼、脱...
干煸牦牛肉 干煸牦牛肉(世界杯下酒菜) 材料:卤牦牛肉、姜蒜、辣椒丝、盐、芝麻、香葱做法:1、卤牛肉切片下油锅慢慢煸2、煸至牛肉发干并变焦黄3、将煸好的牛...
葱香核桃腰果 葱香核桃腰果(世界杯小零嘴) 备料:腰果,核桃,葱,辣椒做法:一:备料腰果,核桃,葱,辣椒,将腰果核桃用清水冲洗,再控水备用,锅里加入油。二:将...
香煎沙丁鱼 香煎沙丁鱼(世界杯的下酒菜) 【香煎沙丁鱼】主料:沙丁鱼8条辅料:盐1小勺、胡椒粉1小勺、白酒1大勺、橄榄油2大勺玫瑰盐适量做法如下:1.在鱼上...
炒蛤蜊 炒蛤蜊(世界杯下酒好菜) 主料:蛤蜊500g辅料:植物油15g味极鲜酱油15g生姜10g大蒜15g红尖椒15g白糖15g步骤:蛤蜊放入清水盆...
卤煮毛豆 卤煮毛豆(看球赛的好搭档) 卤煮毛豆原料:新鲜毛豆、卤料包、干辣椒(可不用)、盐、油煮法:1、锅里先烧开水,然后将卤料包放入煮十分钟,卤香味浓...
黑椒足球汉堡 黑椒足球汉堡(熬夜看世界杯你的能量加餐) 黑椒足球汉堡汉堡原料:高筋粉200克、低筋粉50克、酵母3克、盐1/4小勺、糖20克、水120克、蛋液35克、黄油...
五香手撕牛肉 五香手撕牛肉(看球磨牙零食) 五香手撕牛肉材料:牛里脊约700克、生抽5勺、白胡椒粉少许、糖适量、五香粉适量做法:1、牛里脊肉1块,泡净血水后放...
泡菜耳丝 泡菜耳丝(下酒菜) 猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。猪耳很有...
潜江五七油焖大虾 潜江五七油焖大虾(清理小龙虾高招) 【潜江五七油焖大虾】材料:新鲜小龙虾,姜,葱,独蒜香料:八角,桂皮,小茴香,豆蔻,草果,香叶,公丁香,芫荽子,山奈...
焖酥鱼 焖酥鱼(多刺小鲫鱼的完美吃法) 材料:主料:野生小鲫鱼1000g配料:干辣椒6个、蒜4瓣、八角2个、花椒30粒、姜1块调料:生抽1汤勺、盐1茶匙、...
五香牛肉干 五香牛肉干(自制健康美味零食) 五香牛肉干制作材料:牛腱子肉2斤;八角4个、香叶4片、花椒一小把、桂皮一小段、小茴香两捏、姜一块、五香粉适量、醋、...
卤百叶豆腐 卤百叶豆腐(下酒素菜) 原料:百叶豆腐1块、鸡蛋1个、淀粉1大勺、葱姜适量、八角1个、老抽2小勺、生抽1小勺、蚝油1小勺、盐1/2小勺、糖...
辣烤鱿鱼 辣烤鱿鱼(世界杯看球必备美食) 辣烤鱿鱼原料:鱿鱼1条洋葱半个胡萝卜半根青辣椒1个柠檬半个韩式辣椒酱2勺辣椒粉1勺白胡椒粉1小勺五香粉1小勺孜然粉...
黄金脆皮鸡腿 黄金脆皮鸡腿(世界杯看球必备美食) 鸡腿:性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消...
潜江五七油焖大虾(清理小龙虾高招) 潜江五七油焖大虾(清理小龙虾高招) 【潜江五七油焖大虾】材料:新鲜小龙虾,姜,葱,独蒜香料:八角,桂皮,小茴香,豆蔻,草果,香叶,公丁香,芫荽子,山奈...
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