三色冰咖啡 三色冰咖啡 准备好食材杯底放几块冰块,萃取一份意浓.抹茶粉放入杯中,加入30g热水搅匀.抹茶粉搅匀意浓萃取好准备好牛奶和冰块玻...
轻乳酪蛋糕 轻乳酪蛋糕 提前处理模具。八寸活底蛋糕模,底部外层包锡纸,模具内壁及底层剪裁油纸垫好。原料A:奶油奶酪250克,淡奶油57克,...
火龙果花朵思慕雪 火龙果花朵思慕雪 准备食材将酸奶倒入装有麦片的碗中备用火龙对半切开去皮切成薄片然后围成玫瑰花朵的样子。放入燕麦酸奶碗的中心处。撒上综...
紫薯银耳薏米羹 紫薯银耳薏米羹 薏米提前用清水浸泡2个小时以上。银耳掰碎,放入约900g清水中浸泡至泡发。泡发后的银耳连同清水一起,倒入汤锅中。加...
蛋黄酥 蛋黄酥 咸蛋黄喷上白酒,放入烤箱中层,上下火180°烤6分钟,半熟状态备用蛋挞皮,解冻(15分钟左右)准备豆沙馅准备一个鸡...
椰丝牛奶小方 椰丝牛奶小方 椰丝牛奶小方材料:全脂牛奶200g,椰浆150g,淡奶油50g,细砂糖30g,炼乳15g,玉米淀粉40g椰蓉适量做...
全素香蕉燕麦饼 全素香蕉燕麦饼 烤箱预热180度。熟香蕉压成泥。燕麦片和巧克力豆除外,全部和香蕉泥倒进一个大碗中。混合均匀。倒入燕麦片,拌匀。加巧...
冰淇淋齿轮蛋糕 冰淇淋齿轮蛋糕 【原料】:金龙鱼糕点粉(低筋面粉)90克黑巧克力160克黄油120克细砂糖100克鸡蛋2个朗姆酒30毫升牛奶30毫...
彩虹水果冰粉 彩虹水果冰粉 1.称20克冰粉粉。热水必须用90度以上的,刚烧开就可以了。2.倒入热开水1500克。水的用量最好控制在1250克...
红丝绒性冷淡风蛋糕 红丝绒性冷淡风蛋糕 A部分红曲油混合均匀后如图右上。将B部分前三样牛奶,糖粉,玉米油混合均匀如中央。将蛋黄放入油奶混合物中,翻拌均匀。...
百香果糯米蛋糕 百香果糯米蛋糕 糯米粉,泡打粉过筛到盆中,加入白砂糖用蛋抽拌匀加入玉米油,鸡蛋,百香果,牛奶拌匀至无干粉装入裱花袋挤入纸杯或者麦芬...
可可香草奶冻 可可香草奶冻 食材准备香草荚剖开,刮取香草籽刮好后这样,加入杏仁奶里香草荚也一起扔进去,搅搅搅煮至微沸状态可可粉过筛,舀两勺微沸...
苹果菠萝派 苹果菠萝派 此方法苹果派菠萝派通用,我做的混合的,此处省略菠萝苹果洗净去皮,切1cm小块,玉米淀粉和水调成书淀粉,柠檬挤出汁备...
超q润戚风蛋糕 超q润戚风蛋糕 准备材料蛋黄分离到碗里,打散备用找一个碗,筛入低筋面粉芥花油放入微波炉高火1.5分钟,约90度左右取出把热烫的芥花...
花型海绵蛋糕 花型海绵蛋糕 准备好所有材料备用,烤箱165度预热低筋面粉提前过筛牛奶和黄油混合,隔热水使黄油融化,搅拌均匀鸡蛋打散加入细砂糖隔...
芒果千层蛋糕 芒果千层蛋糕 全部的工具食材大展示牛奶倒入容器加入低筋面粉、淀粉、三个整鸡蛋,一个全黄蛋,搅拌均匀,成稀糊状将搅拌均匀混合液过滤...
仙豆糕 仙豆糕 食材准备1234567891011美味
法式松饼 法式松饼 将蛋液和糖粉混合,用手划圈到略微发白。加入蛋液,拌匀后,再加入淡奶油,拌匀。将剩余材料一起倒入,慢慢翻拌。完全混合...
西瓜慕斯蛋糕 西瓜慕斯蛋糕 制作西瓜籽:巧克力装进一个小裱花袋,放入5、60度的热水中化开,在烘焙纸上画出西瓜籽形状,放进冰箱冷藏待用制作饼干...
超Q雪媚娘 超Q雪媚娘 称取糯米粉加入玉米淀粉细砂糖牛奶用手持打蛋器搅拌均匀至无颗粒。将搅拌均匀的面糊过筛。盖上保鲜膜,扎小孔,上锅蒸25...
宝宝辅食-紫薯糕 宝宝辅食-紫薯糕 黄豆洗净沥水,用不粘锅炒熟炒熟的黄豆用料理机把黄豆磨成粉,没有料理机用榨汁机反复打磨紫薯蒸熟用料理机小孔摇碎,没有...
Q萌曲奇 Q萌曲奇 成品材料:低筋面粉170克蛋黄一个糖粉50克黄油120克可可粉5克黑芝麻少许软化的黄油和糖粉混合打至羽毛状然后分成...
盐田虾披萨 盐田虾披萨 面粉,水,酵母混合搅拌成絮状再放入少量油。水的用量根据面粉的吸水性调整。揉成不粘手的面团,盖布发酵一小时。面团发酵...
斑斓椰汁糕 斑斓椰汁糕 斑斓叶要先搅碎过滤出汁。可以一比一的比例加水榨汁过滤斑斓叶汁500克,和125克马蹄粉80克糖混合均匀椰浆加入10...
Q萌曲奇饼干 Q萌曲奇饼干 材料:金龙鱼糕点用低筋面粉170克蛋黄一个糖粉50克黄油120克可可粉5克黑芝麻少许做法:1、软化的黄油和糖粉混合...
芒果酥 芒果酥 准备好材料……芒果切碎,放进蛋挞皮里……两边粘紧,放进预热好的烤炉中……烤炉190度,烤16分钟取出取掉锡纸,刷上...
纯手工芋圆 纯手工芋圆 准备红薯,紫薯,那个白色的是芋头,没用到将红薯紫薯切片,分开放锅上蒸熟,切片熟的快。蒸好后倒进一个稍微大一点的容器...
绿豆沙 绿豆沙 绿豆淘洗干净放入锅内,加适量水,启动煮粥模式,煮开花即可煮好放置温热。将汤汁沥出去冷藏,喝绿豆汤浓稠的绿豆取出放入...
冰柠檬红茶 冰柠檬红茶 取适量红茶,用茶叶包包好,冲泡。当然也可以用袋装红茶,就地取材,没啥特别讲究的哈。红茶量别太多,不然冲泡出来颜色太...
宝宝辅食-红豆凉糕 宝宝辅食-红豆凉糕 参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:红豆100克、牛奶220毫升、白砂糖15克、吉利丁片25克操作...
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