手绘蛋糕卷 手绘蛋糕卷 画好图案,垫在烤盘里,上面铺上油纸。在油纸上用毛刷涂上薄薄一层色拉油。四个鸡蛋分成三份:三个蛋白,三个蛋黄,一个蛋...
豆乳曲奇饼干 豆乳曲奇饼干 黄油奶酪切小粒,提前软化到轻轻一按即出坑的状态。鸡蛋打散备用。黄油奶酪加白糖和糖粉打至顺滑,不要打过了。加入鸡蛋液...
蓝天白云牛奶冻 蓝天白云牛奶冻 牛奶加砂糖搅拌均匀,小火加热煮开吉利丁粉加入适量的冷水搅拌均匀,我加了16克水,之后隔水加热至吉利丁融化鸡尾酒倒入...
水果茶 水果茶 我用的德国mebmer玫瑰花果茶,没用用红茶也可以锅内加水,烧开,放入茶包小火煮10分钟柠檬去籽,挤出柠檬汁挤过的...
鸡蛋红枣糕 鸡蛋红枣糕 材料:鸡蛋5枚,红枣碎180克,红糖50克,低筋粉250克,玉米油120克,泡打粉6克,白芝麻适量。做法:1.去核...
低脂养生红枣蛋糕 低脂养生红枣蛋糕 无核红枣切碎,放入锅中加入水煮开离火,加入小苏打加入黄油搅拌至融化再加入红糖搅拌至融化筛入低筋面粉和泡打粉搅拌均匀...
绿豆糕 绿豆糕 原料:脱皮绿豆400克白砂糖70克黄油65克麦芽糖70克做法:1,脱皮绿豆直接买的现成的,很方便,一代400克!脱...
奶酪棒 奶酪棒 吉利丁片提前20分钟用冰水泡软。注意一定是冰水泡,否则影响凝固效果!奶粉取需要的量用120克开水冲好把冲好的牛奶倒...
苹果红糖磅蛋糕 苹果红糖磅蛋糕 将撒上红糖的切片苹果铺在模具底部,脱模后底部朝上,苹果汁渗透至蛋糕中,增加湿润丰富的口感。上面排列的苹果切片晶莹剔...
蓝莓黄桃盒子 蓝莓黄桃盒子 蓝莓黄桃盒子(9.5*9.5*6.2大小的盒子两个)主料:28*28厘米蛋糕片一个,淡奶油300ml辅料:蓝莓果酱...
蛋黄小饼干 蛋黄小饼干 食材:蛋黄2个、鸡蛋1个、细砂糖50克、低筋面粉90克、泡打粉1克。做法:1、蛋黄、鸡蛋倒入大碗,用打蛋器打发。分...
淡奶油吐司 淡奶油吐司 做蛋糕剩下的淡奶油怎么办?最简单快捷的方法就是做这款吐司,需要的量大,做出来的吐司也非常好吃。将所有材料全部放入面...
柿子纸杯蛋糕 柿子纸杯蛋糕 这种柿子的口感是脆甜的,介于它独特的口感,我就忽发奇想的用它来做蛋糕,一口咬下去,丝丝相连,柿子的果香味夹在蛋糕中...
水果千层蛋糕 水果千层蛋糕 首先制作千层饼皮,准备好饼皮食材:低筋面粉100g糯米粉20g牛奶280g鸡蛋3个细砂糖25g黄油20g鸡蛋3个打...
豆沙酥 豆沙酥 用猪油和面,起酥效果非常好。这是我做的酥饼当中最满意的,特别好。油皮和水油皮分别放入所需食材和好油面和水油面放入食...
10分钟快手原味松饼 10分钟快手原味松饼 松饼,简单快手,外表看着其貌不扬,但是配上奶油、果酱、水果等,立马变身百搭美食。只要将所有材料放进一个碗里,搅拌均...
超级软香松饼,美爆brunch网红店 超级软香松饼,美爆brunch网红店 brunch=breakfast+lunch,近两年流行于欧美的早午餐作为一种新的生活方式迅速风靡国内一线城市,其...
奶香南瓜挞 奶香南瓜挞 冬天适合吃能量高一些的甜点哦,但是我们不要盲目的高热量,营养和口感也是要保证哒。用应季的南瓜做了南瓜挞,挞馅料里用...
冬季上火后果很严重!只需一杯下肚,换来全身滋润 冬季上火后果很严重!只需一杯下肚,换来全身滋润 每年一入冬,尤其是刚来暖气的时候。室内外温差比较大,再加上空气干燥,喝水少,就很容易上火,继而引发嗓子疼痛和感冒。...
咖啡一口酥 咖啡一口酥 将全蛋液和蛋黄打入碗中。搅匀备用。将黄油切块室温下软化。加入糖粉和盐。手动搅打至大致均匀后,开启电动打蛋器将黄油打...
山茶油榛子酥饼 山茶油榛子酥饼 这款山茶油榛子酥饼,除了榛子固有的醇香,又平添了沁人的清香,健康的美味儿哦参考了九月菊花开的方子,感谢大神的分享哈...
紫薯山药糕 紫薯山药糕 ​紫薯和山药是秋季必吃“延寿三宝”中的两宝,还有一宝是马铃薯。紫薯富含铁、硒元素和花青素。硒和铁是人体抗疲劳、抗衰...
抹茶红豆冻芝士 抹茶红豆冻芝士 【抹茶红豆冻芝士】饼干底:消化饼干100克,黄油50克红豆芝士层:奶酪50克,牛奶30克,市售蜜红豆100克,白砂...
满分早餐,不放一滴油,用平底锅做出松软的蛋糕 满分早餐,不放一滴油,用平底锅做出松软的蛋糕 做法:第一步:准备食材。鸡蛋2个、牛奶20克、玉米淀粉10克、低筋面粉30克、白砂糖35克。第二步:把蛋清和蛋黄分...
红枣蛋糕卷 红枣蛋糕卷 北风呼呼吹,雪花漫漫飘。称量好所有材料大枣去核切丁烤盘铺油纸,我的是28cm*28cm的烤盘,底部撒三分之一的红枣...
菠菜板栗小蛋糕 菠菜板栗小蛋糕 板栗中含糖和淀粉高达70.1%,蛋白质7%。此外,还含脂肪、钙、磷、铁、多种维他命和微量元素,特别是维他命C、B1...
焦糖花生酱流心铁盘曲奇 焦糖花生酱流心铁盘曲奇 曲奇,来源于英语cookie(音/'kʊki/),是由香港传入的粤语译音。曲奇饼在美国与加拿大解释为细小而扁平的蛋...
番薯芝麻面包 番薯芝麻面包 番薯又叫甘薯、地瓜,是一种很接地气的百姓食品;含多种人体需要的营养物质,如蛋白质、糖、铁、钾、维生素B1/B2/C...
南瓜花朵蛋糕 南瓜花朵蛋糕 原材料:南瓜泥100克,鸡蛋3个,蛋糕粉60克,白糖60克,玉米油40ML配料:柠檬汁具体做法:1:各式食材称重准...
乳酪戚风蛋糕 乳酪戚风蛋糕 18CM中空模具(之前发布这篇的时候遇到很多朋友问换成6寸、8寸怎么改呀?我想说8寸模具和18CM中空模具是不一样...
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