红糖红豆发糕 红糖红豆发糕 准备好材料:面粉200克、红糖20克、密红豆120克、油15克、泡打粉2茶匙、热水220克红糖20克和热水220克...
心心相印巧克力蛋糕 心心相印巧克力蛋糕 蛋糕体材料:(28*28方盘的量)蛋黃3个葵花籽油45克(任何无色无味色拉油)牛奶30克低粉75克热水40克可可粉...
蜜红豆红薯圆西米露 蜜红豆红薯圆西米露 备好主要材料:红薯、木薯粉(Tapioca)、白糖、蜜红豆、西米、牛奶、猕猴桃首先来做红薯圆子。红薯去皮切滚刀块(...
糯米枣 糯米枣 材料:红枣15个糯米粉76克温热水50克蕃茄皮适量做法:1红枣洗净,提前浸泡半天。2用剪刀把枣子剪开一半,取出枣核...
春节菜谱-牛肉金块 春节菜谱-牛肉金块 牛肉金块材料:牛肉馅250克红萝卜1根(约100克)调味料:鸡蛋液350克胡椒粉2克盐2克蚝油10克细砂糖5克糯米...
巧克力可可奶油吐司面包 巧克力可可奶油吐司面包 材料:(两个450g吐司的量)中种面团:高粉300g、细砂糖10g、牛奶210g、酵母5g主面团:高粉200g、可...
蜂蜜脆皮蛋糕 蜂蜜脆皮蛋糕 材料低粉150克全蛋液150克细砂糖90-100克蜂蜜20克白芝麻适量做法1、鸡蛋打散加入糖用电动打蛋器搅打出大的...
18岁数字生日蛋糕 18岁数字生日蛋糕 蛋糕体材料:(以下配方是一个28*28方盘的量,需要烤两盘我同时做的)蛋黃3个葵花籽油45克(任何无色无味色拉油)...
豆沙一口酥 豆沙一口酥 材料:黄油140克,糖粉80克,盐2克,蛋液60克,蛋黄1个,奶粉30克,低筋面粉300克馅料:豆沙馅250克做法...
奥利奥雪花酥 奥利奥雪花酥 奥利奥饼干去除夹心不粘锅放黄油融化,加入棉花糖,使棉花糖融化;加入奶粉,翻拌均匀;加入奥利奥饼干、坚果和蔓越莓;放...
蔬菜芝士塔 蔬菜芝士塔 准备好原材料,鸡蛋是三个,不是两个哦。把胡萝卜、西葫芦都切成细丝,洋葱切碎;炒锅上火烧热,融化黄油。如果不喜欢黄油...
黑米燕麦核桃露 黑米燕麦核桃露 用料:黑米粉50克,燕麦米30克,核桃仁50克,黄豆50克,水800毫升。将黄豆,燕麦米洗净,分别加水浸泡至涨发,...
奇亚籽酸奶杯 奇亚籽酸奶杯 奇亚籽1大勺酸奶2杯酸奶杯中撒入半勺奇亚籽,点缀橙子片一片特写成品图最后成品图
蜂蜜生姜萝卜饮 蜂蜜生姜萝卜饮 食材:蜂蜜10克,去皮生姜20克,白萝卜200克白萝卜切丁,去皮生姜切丁,加入小半碗热水。>>白萝卜靠...
蔓越莓绿豆糕 蔓越莓绿豆糕 材料:去皮绿豆500克食用油130克糖100克麦芽糖30克盐4克蔓越莓50克做法:将去皮绿豆洗净,加适量水泡过夜。...
红丝绒玛德琳 红丝绒玛德琳 蜂蜜加温水混合均匀,牛奶和切小块的黄油放入微波炉高火转30秒,融化成液体待用。全蛋液加白砂糖隔热水打发至浓稠离开热...
酸奶蛋糕姜饼人 酸奶蛋糕姜饼人 我用的是方子里两倍的量。将鸡蛋加入白糖。打发好全蛋。将酸奶和植物油混合均匀,取适量全蛋糊混合均匀再倒入全蛋液中。筛...
香蕉草莓奶昔 香蕉草莓奶昔 把香蕉去皮放入喔喔牛辅食机搅拌杯体;放入草莓;倒入原味酸奶;一分钟即可搅拌好拿两个草莓,切薄片,贴于杯壁;把奶昔倒...
彩虹发糕 彩虹发糕 准备食材:面粉150g,南瓜50g,紫薯50g,菠菜3片,酵母3g。PS:为了保证发酵,建议宝妈们适用未开封过的酵...
甜甜圈 甜甜圈 鸡蛋和糖55g倒入碗中,打发至体积膨大,颜色从黄变至微微发白。加入色拉油70g、牛奶40g继续搅打均匀。低筋面粉1...
蒸蛋糕 蒸蛋糕 先打三个鸡蛋,容器内不能有水或油然后加入15g糖(一半的糖)打蛋器开高速,打发鸡蛋冬天温度低不好打发,可以在鸡蛋喷...
坚果小桃酥 坚果小桃酥 先做点儿准备工作,制作一些红豆沙馅、枣泥馅和芝麻椒盐馅。红豆沙馅材料:红小豆300g,白砂糖100g,山茶籽油(或...
雪花酥 雪花酥 准备好材料,我用的棉花糖是一包180克的量。山楂条可全部用蔓越莓代替。黄油倒入不粘锅,小火加热融化。加入棉花糖,翻...
过气网红蜂蜜凹蛋糕 过气网红蜂蜜凹蛋糕 六寸蛋糕模具里面铺上一整张油纸。鸡蛋、蛋黄、糖和蜂蜜放在一起。用打蛋器打发到蛋糊滴落不会马上消失的程度。加低筋面粉...
自制蜂蜜柚子茶 自制蜂蜜柚子茶 柚子用盐搓洗干净削皮,削的越薄越好,白色部分留太多会影响口感。某宝有卖种工具,可以刮丝下来,省事又省力,削皮和切丝...
抹茶毛巾卷 抹茶毛巾卷 食材:饼皮:低筋粉12克、牛奶280克、黄油25克、细砂糖40克、鸡蛋3个、抹茶粉6克奶油馅:淡奶油400克、细砂...
南枣核桃糕 南枣核桃糕 将核桃碎铺满烤盘,160°,约15分钟,核桃仁会更香浓哟!麦芽糖、细砂糖,入不沾锅煮至砂糖溶解。(在溶解中不需要搅...
珍妮曲奇(原味,咖啡味,榴莲味) 珍妮曲奇(原味,咖啡味,榴莲味) 把低筋面粉,高筋面粉,玉米淀粉,盐,奶粉,(咖啡口味的珍妮还有可可粉和咖啡粉;榴莲味的还有榴莲粉)混合过筛软化的黄...
卡通小蛋糕 卡通小蛋糕 材料:低筋面粉100克蛋液150克糖110克黄油25克牛奶40克烘焙工具:学厨卡通蛋糕模具烘焙时间:160度中层1...
云朵舒芙蕾 云朵舒芙蕾 蛋清分三次加入砂糖打发,在第三次加糖的时候加入玉米淀粉,打至硬性发泡再用手动打蛋器打均匀顺滑把打好的蛋清放到油纸上...
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